Search

Masnoća svinjskog mesa - dobro i loše za zdravlje tijela

Salo - masni sloj, koji se nalazi ispod kože životinje. Dugo je vremena proizvod uživao široku popularnost među sljedbenicima nacionalnih jela. Svinjski masnoća pronađena je primjena u medicini. Uz to, možete izliječiti mnoge bolesti. Ako govorimo o kozmetičkoj orijentaciji, svinjska loza štiti kožu od mraza.

Prednosti lardova

  1. Proizvod pripada visoko kaloričnim jelima. Osigurava ljudsko tijelo energijom, vitaminima i mineralnim spojevima. Sastav sadrži masne kiseline, koje jačaju imuni sustav i sprječavaju nastanak upale.
  2. Smalets je rastopljena zrna. Koristi se za gašenje mesnih proizvoda i povrća, kao i prženje. Prednost je što toplinskom obradom smaleti ne oslobađaju karcinogene i pare. U procesu proizvodnje palačinki, mesa, palačinki i još mnogo toga koristite potpuno prirodni proizvod.
  3. Svinja masnoća koristi se za liječenje radi jačanja krvnih žila, srca, kanala krvi, svih tjelesnih tkiva. Proizvod se smatra izvrsnim terapijskim i profilaktičkim za prehlade, upalu pluća, bronhitisa.
  4. Masnoće svinjskog mesa korisnije je od zloglasnog maslaca. Proizvod ima sposobnost uklanjanja toksina, radionuklida, troske iz tijela. Ove se funkcije mogu postići zahvaljujući selenu i vlaknima.
  5. Masnoće treba sve kategorije ljudi, od trudnica i djece, završavajući sa starijim ljudima i majkama koje se brinu. Osobito koristan proizvod za sportaše i pojedince koji vode aktivan život. Salo će vam uvijek pomoći da ostanete napeti.
  6. Tko god kaže, važno je zapamtiti - u kvalitetnoj bijeloj masti nema parazita. Proizvod ne zahtijeva dodatnu toplinsku obradu. S obzirom na djelovanje kolagogije, mast se brzo apsorbira u zidove jednjaka i širi se cijelim tijelom.

Prednosti masnoća za muškarce

  1. Je li moguće imati kvalitetne okupljanja bez boca gorilke i sjeckane masnoće? Pitanje je retoričko, proizvod se smatra čisto muškim. Osim okusa, lardo je također korisno.
  2. Da ne biste pili i zaštitili želudac od mogućeg ulkusa, koristite dio masti prije blagdana. Zato nećete dopustiti da etilni alkohol potone u zidove jednjaka, a ujutro izbjegava mamurluk.
  3. Bez obzira koliko to smiješno zvuči, ali slaninu se smatra ukrajinskom Viagra. Masnoća svinjetina povećava seksualnost muškaraca, a također poboljšava snagu i funkciju reprodukcije djece.
  4. Često je slanina uključena u dnevni izbornik sportaša jer zasićuje tijelo bolje nego kuhano meso ili odrezak. Korisno je jesti proizvod za muškarce koji imaju teški fizički rad.

Prednosti masnoće za žene

  1. Svaka žena, bez obzira na dob, želi izgledati atraktivno i mlado. Mnogi od njih troše puno energije na niskokaloričnu dijete i druge stroge zabrane u prehrani.
  2. Salo se smatra izvrsnim proizvodom za smanjenje tjelesne težine. Unatoč visokom sadržaju kalorija, posuda se koristi za razdvajanje masnih spojeva i suzbijanje celulita.
  3. Masnoće svinja je divan antioksidant. Oslobađa tijelo čak i najstarijih i najsloženijih stajaćih fenomena, toksičnih spojeva, radionuklida. Dakle, prerano starenje tkiva usporava.

Prednosti masti za trudnice

  1. Mnogi se ljudi pitaju, koja je upotreba masti za trudne djevojke? Proizvod je potreban od strane dame za održavanje snage i snage tijekom cijelog fetalnog ležaja.
  2. Od drugog do trećeg mjeseca trudnoće, žensko tijelo počinje brzo akumulirati masnoću. Sustavnim unosom masnoća smanjuje se vjerojatnost skup dodatnih kilograma.
  3. Prednosti su zbog akumulacije masnih kiselina, koje su potrebne za punu tvorbu placente i živčanog sustava djeteta. Salo će dopustiti djevojci da se brže oporavi nakon rođenja i smanjuje rizik od depresije.

Dnevna stopa unosa masnoće

  1. Dnevni unos masti za adolescente nije veći od 50 g. U drugim slučajevima, sve je individualno.
  2. Za odrasle osobe s pretilosti, zabranjeno je jesti više od 20 grama. masnoće. S aktivnim načinom života i sportašima, stopa proizvoda iznosi 60 grama.
  3. S low-active stilom života u nedostatku kontraindikacija, možete jesti do 40 grama. proizvod bez učinaka pretilosti. U tom slučaju, masnoće mora nužno biti konzumirano crnim kruhom.
  4. Kod trudnoće životinjski sastav ne smije prelaziti 25 g. i bez soli.

Odabir i skladištenje masti

  1. Izbor takvog proizvoda treba uzeti ozbiljno. Zaboravite na kupnju masnoća u trgovinama, u ovom slučaju, svježina može biti poželjna. Dajte prednost tržištima mesa, u osnovi masnoće prodaju sami vlasnici, i to će biti svježe.
  2. Prodavatelj će moći jamčiti za svježinu proizvoda i reći što hranjenje stoke (važne informacije). Prilikom odabira masti obratite pozornost na šavove. Na svakom se djelu stavlja pečat sanitarne službe.
  3. Odgovoran prodavatelj mora imati certifikat od veterinara. Svježina proizvoda određuje se precizno ružičastom bojom ili masti mogu biti jednostavno bijele. Ako se izražava boja sloja, to znači da je krv stigla u masne slojeve. To je ispunjeno prisustvom patogena.
  4. Ako je mast žućkasto, izbjegavajte sirovinu. Seks životinje također igra važnu ulogu. Ako je to divlja svinja, masnoća je s neugodnim okusom. Koža mora biti bez dripa i čekinja. Boja ovisi o metodi obrade - smeđe ili žuto.
  5. Ako želite imati koristi od masti, sloj ne smije biti tanak. Mekoća sastava provjerava se uzorkovanjem ili probijanjem masnoća s podudaranjem. Treba lako ući u meso. Ako ćete pušiti ili masirati masnoću, slojevi s leđa ili sa strane životinje će stati.

Gubitak masnoće

  1. Masnoće svinjetine korisno je za osobu koja štiti normu. Prejedanje šteti zdravlju i, u pravilu, dovodi do pretilosti. Zabranjeno je pečenje sirovina, kao posljedica takve manipulacije, karcinogeni koji oštećuju izoliranu osobu.
  2. Postoji rastopljena mast, šteti tijelu zbog visokog sadržaja kolesterola. Koristite li takve sirovine za kuhanje, budite oprezni. Ako ste dijagnosticirali probleme s gastrointestinalnim traktom ili kardiovaskularnim sustavom, suzdržite se od jela.
  3. Zapamtite, slanina je dobra za osobu, uz poštivanje svih pravila za uzgoj stoke. Također, životinje se trebaju držati na ekološki čistim površinama. Postoji mišljenje da je dimljena slanina štetna za tijelo.
  4. Istina je da još uvijek postoji takav proizvod, štetno je za ljude kada se umjetno puše uz pomoć tekućeg dima. Uzmite u obzir, prirodno hladno pušenje nije više korisno. Gotova mast je štetna za rad probavnog trakta, proizvod je kontraindiciran kod ulkusa i bolesti bubrega.

Potrošnja masti bi trebala biti umjerena. Prednosti za sastav skupa bit će predviđene ako se poštuju gore navedene preporuke. Pažljivo odaberite slojeve i nemojte biti lijeni o tržištu. Komunicirati s prodavačima ili kupiti loj preko prijatelja.

Folk lijek za alergije

Ništa ugodno nije slučaj kada osoba promatra suzenje, kihanje, curenje iz nosa i druge slične simptome bolesti kao što su alergije. Alergijska reakcija koja se može pojaviti u bilo kojoj osobi, je povećana osjetljivost tijela na utjecaj različitih čimbenika našeg okoliša. Pozvani su alergeni.

Kao tvari koje uzrokuju alergije mogu djelovati kućanstva prašinu, pelud, biljke, lijekove, životinjsku dlaku, kemikalije, najviše nam poznate hrane. Često se razvoj alergija događa zbog utjecaja hladnoće, topline, upotrebe svih vrsta kozmetičkih proizvoda.

Opis bolesti

Najpoznatije i široko rasprostranjene bolesti, koje su alergijske prirode njihove pojave, uključuju:

  • dermatitis;
  • alergija na hranu, lijekove;
  • hives;
  • bronhijalna astma.

Među važnim čimbenicima koji pridonose razvoju takve bolesti, postoje:

  • pogoršanje funkcioniranja nadbubrežnih žlijezda;
  • česte depresije, stalno stanje depresije, razdražljivost;
  • problemi s endokrinim, živčanim sustavima;
  • traume mozga.

Naša civilizacija stalno se razvija, tako da broj tvari koje mogu uzrokovati bolest, izazvati pojavu alergijske reakcije samo će rasti. Stoga je neophodno pokušati osposobiti svoje tijelo (da to učinite sustavno) kako bi postalo otpornije na utjecaj vanjskih čimbenika.

Najvažnija uloga je prvenstveno igrao sport, koji bi trebao biti redovita, pravilnu prehranu (namjerava isključiti iz prehrane nezdravih namirnica koje su štetne za tijelo), ekologija (preporučeno najčešće idu na mjesto sa svježim zrakom, na primjer, na moru, u šumi ).

U današnjem svijetu postoji mnogo lijekova za brzo uklanjanje simptoma alergije. No, pored njih, liječnici često savjetuju pacijentima da koriste određeni narodni lijek za terapiju. Vrlo je važno zapamtiti da su narodni lijekovi odabrani od strane liječnika, a posebno pojedinačno. Samo-lijek je strogo zabranjen! U nastavku ćemo razmotriti najpopularnije recepte koje stručnjak može dodijeliti.

Pravilno liječenje alergije folklornih lijekova

Liječenje simptoma bolesti na koži, uklanjanje pušenja, znakovi ekcema, vazomotorni rinitis može, na primjer, uz pomoć mumija. Da biste to učinili, potrebno je kuhati litru vode, dodati samo jedan gram sredstava, tj. Mumija. Preporuča se popiti takav narodni lijek za sto mililitara 1 puta dnevno. Točna doza:

  • od jedne godine do dvije godine - 20 ml;
  • za djecu od 3 do 5 godina - 35 ml;
  • u 10-12 godina morate uzeti 70 ml.

Kada se alergija nastavi u vrlo izraženoj formi, liječnik može savjetovati dvostruku primjenu lijeka tijekom dana. Doze bi trebale ostati iste. Odrasli se obično propisuju za uzimanje sto mililitara. Takva terapija obično traje oko 3 tjedna. Ako je to nužno za uklanjanje osipa, potrebno je pripremiti rješenje, koje je mnogo jači za rektalnu primjenu (unutarnje) uprave. U tu svrhu, kombinirati jedan gram mumija i vode, u iznosu od 100 mililitara.

Tar, sumpor i lardo

Ako se alergija kod odraslih ili djece razvije na koži lica, možete upotrijebiti narodnu metodu, čiji je recept naznačen u nastavku. Dakle, trebali biste uzeti:

  • sumpor, u količini od 3 grama;
  • betonska tar - jedna i pol žlica;
  • unutarnja masnoća iznosi 100 grama.

Prvo morate uzeti sumpor, trljati ga da biste dobili praškastu konzistenciju. Tada se naznačena količina masti treba rastopiti pomoću vodene kupelji. Zatim vrijedi upotrijebiti mali kontejner, staviti pola žlice maslina već rastopljenog, 2 žlice. l. betonski katran (kemičar), sumpor u mljevenom obliku. Takav lijek će biti spreman nakon što se kuha tri minute. Za liječenje alergija na koži, lice treba podmazivati ​​samo jednom dnevno. Trajanje liječenja kroz tu narodnu metodu je tri mjeseca.

kamilica

Da biste pripremili kamufilnu infuziju, trebate uzeti cvjetove kamilice (3 žlice), inzistirati na nekoliko sati. Zatim pripremljeni proizvod treba ispirati sve mjesta gdje je osip. Zatim morate napraviti mast. Da biste to učinili, trebali biste pribjeći zrnima iz kostiju breskve, kao i maslacem koji mora biti omekšan. Kosti su sušene, a zatim gumirane sve dok se ne pretvore u prah. Dalje, uzmite maslac, pomiješajte ga s mase zemlje u omjeru od jedan do jedan (1: 1).

Nakon ispiranja zahvaćenih područja na koži, trebate uzeti ovo sredstvo, podmazati ih. Zapamtite, infuzija kamilice uvijek mora biti svježa. Prije kuhanja treba kuhati. Što se tiče masti, može se pripremiti unaprijed, pohraniti na hladnom i tamnom mjestu.

Celer protiv alergija

Folk lijek koji pomaže u spašavanju odraslih i djece od alergija - celera, odnosno soka korijena. Liječnik može propisati unos sokova tri puta dnevno pola sata prije obroka od 1 žlice. l. Treba napomenuti da je ovaj lijek izvrstan asistent za liječenje alergijske urtikarije. Također liječnik može savjetovati nešto drugačiji recept. Potrebno je uzeti 200 ml hladne kuhane vode, prelijte ih dvije žlice korijena mirisnog celera u zgnječenom obliku. Inzistirati korijenje oko 4 sata, a zatim filtrirati, piti na trećem dijelu stakla tri puta dnevno pola sata prije jela. Pozitivnost terapije je 3 tjedna. Liječnik može preporučiti drugu terapiju za 10 dana.

Liječenje Zabrusom

Samo liječnik treba reći pacijentu kako se riješiti alergija narodnih lijekova. Popis različitih recepata uključuje aplikaciju zabrus. Zabrusom je nazvao kape sa saće. Koriste pčele za pokrivanje meda. Može se jednostavno žvakati, dodati u čaj. O tome je li u vašem slučaju moguće da se pribjegne ovom narodnom pravu, bolje je pitati stručnjaka.

Mi smo spašeni od trave

Uklonite znakove alergija kod odraslih, a djeca će vam pomoći u različitim biljkama. Na primjer, razmotrite prvi nacionalni recept, koji se često pribjegava liječenju alergija na prašinu. Usput, ovdje se misli na knjigu prašine. Da bi pripremili lijek, vrijedi uzeti:

  • ružičaste bokove u praškastom obliku - četiri dijela;
  • poljski konjski gusar - dva dijela;
  • zdrobljeni korijen maslačaka - tri dijela;
  • Svetog Ivana - četiri dijela;
  • kukuruzne stigme - jedan dio;
  • Pet tisućljeća.

Iz rezultirajuće mješavine sastojaka trebate uzeti samo 4 žlice. l., ulijte ih hladnom vodom u količini od dvije stotine mililitara, ostavite da inzistiraju cijelu noć. Ujutro, ovu tinkturu treba kuhati, inzistirati na sat vremena. Preporučena doza je trećina stakla (oko 70 ml) tri puta dnevno tijekom 30 minuta prije obroka. Alergija na prašinu takvu narodnu metodu liječi se oko šest mjeseci, jer se ova terapija provodi tri puta. Svaki tečaj traje 30 dana. Razlozi između tečajeva liječenja trebali bi trajati najviše 10 dana.

Ostali recepti

  • Sljedeći lijek za alergije priprema se na osnovi korijena maslačka, kao i ružičastih kukova. Uzimaju se u omjeru od 1: 1, a zatim slomiti. Zatim se žlicu mješavine tih sastojaka izlije u kipuću vodu u iznosu od dvije stotine mililitara. Terapija traje oko dva do tri mjeseca ako uzmete ovaj lijek 100 ml tri puta dnevno sve dok ne jedete.
  • Možete uzeti papriku (10 grama), uliti 100 ml strme kipuće vode, inzistirati na oko pola sata. Uzmi žlicu tri puta tijekom dana.
    2 tbsp. l. Kora viburnuma ulijeva se u 200 ml strme kipuće vode. Zatim stavite dvadeset minuta za sporu vatru. Inzistirati na pola sata i filtrirati. Dodajte malu količinu hlade vode u primljeni narodni lijek kako biste nadoknadili vodu koja se kuhala i početi koristiti kao antialergijska terapija. Pijte dva puta dnevno za 100 ml nakon jela.
  • Slijedeća metoda je pripremiti tinkturu koja se temelji na biljci celandina. U tu svrhu, 1 tbsp. l. Bilje natočite 400 ml kipuće vode. Inzistirati ovaj lijek oko četiri sata, ingested na četvrtinu šalicu (50 ml) ujutro i navečer.
  • Korijeni čičak, maslačak trebaju se brusiti mortom. Zatim je potrebno uzeti samo 2 žlice. l. pripremljene smjese, sipati ih s hladnom vodom u količini od 600 ml. Ujutro je potrebno staviti ovu ljekovitu vodu na vatru, kuhati negdje 10 minuta. Inzistirati na istu duljinu vremena, početi liječenje. Kako biste dobili osloboditi od simptoma alergije, liječnik vam može savjetovati da konzumirajte sto mililitara prije jela i prije odlaska u krevet. Ukupan broj prijema mora biti pet puta dnevno.

Alergije na kožu: biljni tretman

Zapamtite da je imenovanje svakog narodnog lijeka dužnost liječnika. Samo-lijek često uzrokuje negativne posljedice, ponekad dovodi do smrti. Zato se amaterski nastup ovdje ne koristi, samo treba slušati stručnjaka. Manifestacije alergije kože mogu se izliječiti korištenjem širokog spektra bilja. Tradicionalna medicina vam omogućuje da se posavjetujte s bujonima, infuzijama, biljnim pripravcima. U većini slučajeva stvaraju kupke i losione.

Terapija s modernim lijekovima za unutarnji prijem i liječenje takvim medicinskim proizvodima u kompleksu će pokazati odličan učinak, omogućit će vam da se riješite dosadnih bolesti što je prije moguće. Za sušenje kožnih osi na koži, potrebno je pribjeći kupkama na temelju takvih biljaka kao kamilice, kalendule, žice, sv. Ivana smeće. Osim toga, za uklanjanje svrab na koži pomoć slanu od kupusa. Svakodnevno se primjenjuje na hiperemijska područja. Kao što je već gore spomenuto, prevladavanje bolesti nazvana alergijska urtikarija omogućuje celer, odnosno njegov sok. Usput, još jedna učinkovita metoda koja vam omogućuje da se riješite alergija je odbiti redovnu kavu, čaj, koji se prodaju na policama bilo koje trgovine.

Takva pića trebaju biti zamijenjena korisnim narodnim lijekom - tinktura okreta, koja je vrlo korisna za tijelo svake osobe koje pate od alergijskih reakcija. Preporuča se da tinktura mora biti svježa i zlatna u boji. Bolje je skupljati travu, temeljito isperiti, a zatim ga koristiti za ljekovite svrhe. Ako liječnik pravilno odabere određeni lijek, moguće je riješiti alergiju što je prije moguće.

Ulje je djelotvoran narodni lijek

Sve vrste ulja pomažu smanjiti manifestacije alergije. U svrhu terapijske terapije koja se koristi za one koji imaju sedativni učinak, može značajno smanjiti upalu u tijeku. Često najučinkovitiji su ulja na bazi lavande, kamilice i melisa. Svrha određene vrste postupka ovisi o vrsti alergijske reakcije. Pacijent može biti propisani losioni, uporaba losiona, udisanje, korištenje medicinskih kupelji.

Maslinovo ulje također ima vrlo dobar učinak. Liječnici ga često preporučuju kao terapiju za ovu bolest. Ovo ulje izvrsno uklanja loše tvari iz tijela bolesne osobe. Dodijelite takav lijek samo ako nema alergiju (za to liječnik mora propisati test za otkrivanje alergija). Među ostalim metodama folkoga ulja, označeno je ulje čajevca. Liječnici često preporučuju oralnu primjenu ovog ulja, u kombinaciji s drugim uljima ili običnim mlijekom. Uzmi ga nekoliko dana. Takav lijek olakšava uklanjanje simptoma alergije kože, od prehlada koja je alergična u podrijetlu.

Nevjerojatan, veličanstveni učinak na osobu s alergijom neke osobe je u stanju pružiti ulje crnog kumin. Takav narodni lijek se vrlo dugo koristi protiv alergičnih manifestacija. Vrlo dobro ulje pomaže kod sezonskih alergija. Pozitivne osobine crnog kumin - zasićenje tijela s potrebnim masnim kiselinama za prilično kratko vrijeme. Osim toga, kumin pomaže aktivirati zaštitne funkcije tijela pacijenta. Da bi se izliječila takva neugodna bolest, vrijedno je pitati liječnika da li je moguće pribjeći inhalacijama. U tu svrhu morate uzeti sjeme, sipati vodu, inzistirati. Zatim je potrebno pronaći veo, prekriti ga i izvesti liječenje udisanjem dimova.

Zaboravite na samozastupanje, na vrijeme, obratite se liječniku ako se pojave alergijski simptomi, kako bi se što prije mogli pregledati, započeti liječenje lijekovima koje je propisao liječnik, a po potrebi i narodnim lijekovima.
Sva pitanja koja se tiču ​​bolesti poput alergija, možete zatražiti od našeg stručnjaka!

Alergijski dermatitis

Upala alergijske kože (Tj alergijski dermatitis) - vrlo česta bolest. Dijete prve dvije godine života, bez crvenila obraza, bez povremenih mjesta na koži, nije tako uobičajeno. Varijante imena - atopični dermatitis, dječji ekcem. Najčešći, ali sasvim pogrešan, sinonim "ljudi" dijateza. Čitatelji koji žele pojasniti suštinu to „krivo”, ponovno čitati ili pročitati poglavlje „dijateza” u knjizi „Dijete zdravlja i dobrog osjećaja njegovih rođaka.”
Mehanizmi alergijskog dermatitisa su izuzetno komplicirani. Objašnjenje je razumljivo, ali medicinski je kompetentno - gotovo je nemoguće. Ipak, razumijevanje suštine onoga što se događa može usmjeriti pravi put mnogih roditelja i značajno ublažiti patnju desetaka tisuća djece.
Objasniti prirodu atopijski dermatitis (AD), koji se zove „na prstima”, autor je pokušao nekoliko puta, ali svi pokušaji da se stvori jedan članak pod naslovom „Atopijski dermatitis” stalno su propali. Jer jako puno na neprofesionalnom jeziku jednostavno je nemoguće prevesti. Postoje ogromne poteškoće, jer, u odnosu na temu, „točno” i „jasnoća” međusobno kontradiktorni.
Ovo je glavna poteškoća. Autor, kao praktičar, promatrao je i tretirao stotine djece s krvnim tlakom i došlo do zaključka da su objašnjenja i preporuke vrlo prihvatljive za većinu roditelja. Provedba preporuka dovodi do poboljšanja stanja većine djece. Ili etički, jednostavno nemam pravo ne objavljivati ​​informacije, ali objašnjenja za istomišljenike, i objašnjenja na razini znanstvenog rada ili članaka u popularnom časopisu za djecu - stvari su bitno različite. Za sve publikacije nije samo savjet za roditelje. To je također hrana za mnoštvo "dobrotvoraca" koji vide značenje njihovog života kako bi se sami uvjerili u izloženost glupih kolega. Bez da i najmanju želju da uđu u raspravu, ali s velikom željom da se smanji broj poruka na problem krvnog tlaka, autor ovog članka će se baviti samo posjetitelja i opet pita: ne dopušta kopiranje ovog članka ili njegovih fragmenata.
Također bih želio istaknuti da će u ovom članku biti izrečena imena nekih lijekova. Razmislite o ovim imenima nisu kao poziv na samo-liječiti, kao i informacije za razmatranje.

alergija - neadekvatan odgovor tijela na potpuno normalni poticaj. Pa, ne bi trebalo biti tableta paracetamola kao izvora alergije. 1000 djece bez ikakvih problema, ova je pilula bila jedena, a Sergej je bio prekriven crvenim mrljama. U sobu je došao psa, barem svatko, ali stric Peter počeo je kašljati i ogrebati oči. Obični pas. Ali za ujaka Petita, ona je alergična. Na isti način kao i za Serezha paracetamol.
Zamislite 100 djece u dobi od 1 godine. A svaki od njih dobiva čokoladu. Sljedećeg jutra 99 djece će imati problema - tko će imati samo obraze rumenilo i tko će pokriti cijeli osip - od glave do pete. Čekat ćemo 10 godina. Prikupit ćemo isto 100 djece i ponovite eksperiment. Uz najveću moguću vjerojatnost, 99 djece neće reagirati na čokoladu na bilo koji "loš način". To jest, čokolada je alergen, ali iz nekog razloga prestao je biti. Zašto? Uostalom, nitko od ove djece nije liječio, od "alergije do čokolade", a ona (alergija) je uzela i otišla sama.
Pokušajmo razumjeti. Alergija je odgovor tijela na strani proteina. Sustav imuniteta otkriva stranu proteinu (antigen) i neutralizira ga stvaranjem protutijela. Postoji još jedna mogućnost - određene tvari (tzv haptene) u krvi, tu su spojeni proteina krvi i ti svoje, proteine ​​u nedavnoj prošlosti, stjecanje stranih svojstva te su na meti imunološkog sustava. Antigen s protutijelom stvara posebne komplekse, a ti kompleksi podlozi alergijskim reakcijama.
Zamislite protein u obliku lanca - poput vlakova i desetak prikolica. Nakon što smo jeli ovaj "sastav", enzimi probavnog sustava moraju podijeliti protein - uvjetno govoreći, rastaviti vlak - odvojeno, svaku prikolicu odvojeno. Ako se to ne desi, ako je rascjep nije potpun ako se dvije prikolice zajedno ostati - oni nisu normalni, uobičajeni „probavlja” proteina i alergen.
Zaključak je da zreli enzimski sustavi jetre i crijeva djeteta imaju 1 godinu starosti, koji ne mogu podijeliti proteine ​​čokolade. I nakon 10 godina, kada jetra i crijeva "zrele", - nema problema. I postoji alergija sama po sebi - bez ikakvog liječenja ("obrastao" - samo kažite baka).
Druga mogućnost je moguća. Organizam djeteta može podijeliti ovaj protein. Ali količina proteina bila je toliko velika da enzimi jednostavno nisu dovoljni. To jest, od 100 g kravljeg mlijeka, alergija se nije razvila, ali od 150 godina.

Teoretski, sve izgleda vrlo jednostavno i bit alergijskog dermatitisa je očito - nešto se ne jede, u tijelu reagira na postojeća antitijela, kao rezultat osipa. Isključio je alergen, tj. "Izračunao" ovo "nešto nije u redu" - i bolest se povukla (ponavljam, teoretski). U praksi, sve nije tako ružičasto.
Hrana i "izliječiti" navodno bolesni crijeva mijenjaju se mnogo puta, sve što može dati alergiju, čak i teoretski, je isključeno, ali nema rezultata.
Logika sugerira da je pokušaj "obaranja" alergije isključivo na kvalitativnom sastavu hrane potpuno pogrešno. Mora postojati i neki drugi čimbenik koji izaziva početak AD.
Bit problema je kako slijedi. Neke tvari - strano, ili slabo probavljene - apsorbiraju se u krv. oni mogu „izaći” na tri načina iz krvi - u mokraći, pluća (ako ne razumije kako, pročitajte poglavlje „upala pluća”), od znoja. Koža reagira na te tvari, pojavljuje se osip.
To jest, uzrok je doista probava, ali je li to samo stvar izbora hrane?
Svaki pedijatar koji će vas vježbati će vam potvrditi:
1) alergijski dermatitis iznimno je rijedak u tanke i gladne djece;
2) ako je dijete pati od atopijskog dermatitisa, oboljela od crijevne infekcije, na pozadini od gladi i proljev simptoma atopijskog dermatitisa značajno smanjuje.
Zato važan zaključak: ograničavanje opterećenja crijeva olakšava stanje djeteta. Što je to ovdje? gotovo uvijek se radi o činjenici da dijete jede više hrane nego što može adekvatno probaviti.
Najčešće je to slučaj s umjetnom hranom (ili hranom iz boce). U tom smislu privlačimo pozornost čitatelja na izuzetno važne informacije.
Što je glavni problem umjetne hranidbe: između punjenja želuca i gubitka osjećaja gladi (apetit) određeno je vrijeme - obično 10-15 minuta. Ako se dijete doji, to je 5-10 minuta troši oko 90-95% potrebnih količina hrane za njega, a zatim je nastavio sisati sve dok se osjećaj punoće u pitanju, odnosno, neće reagirati na središte gladi u mozgu. Kada se hranjenje iz boce, dijete puno više napuni trbuh, a osjećaj zasićenosti kasni pa nastavlja sisati. To je, normalno zdravo dijete, koje se hrani mješavinom bočica, uvijek prejeda.
Ponavljamo ponovo, drugim riječima, jer je razumijevanje ove točke izuzetno važno. Dijete treba jesti 100 g hrane (lik je proizvoljan, kao što razumijete). U roku od 5 minuta nakon što je u blizini majke prsa djetetu jesti 95 grama, a zatim još 20 minuta će dobiti zadovoljstvo od seksa, a tijekom tih 20 minuta, jesti još 5, u iznosu od 100 g i uspjeti. Ako nudimo bocu (bez obzira što je to - mješavina ili izražava mlijeko), za prvih 5 minuta dijete jede odredbe zapravo su potrebne tijelu 100 g, ali osjećaj gladi ne ide nigdje, a dijete će i dalje zahtijevati hranu koja, uzimajući u obzir domaći mentalitet, dobit će prenapparentno. I jede 120 g, 150 g ili čak više.
Napomena: Ako je potrebno prvi mjesec života dityu (u skladu s pravilima medicinske znanosti) dial 600 g, a povećanje mase od samo 550 - na noge njihove će biti podignuta svih koji žive u regiji pedijatrije svjetiljke. Ako umjesto 600 g tjelesne težine je 1 kg, rodbina oduševit će pljeskati i uživati ​​veličine obraze. I nitko se ne brine za činjenicu da će nakon vrlo kratkog vremena ove obraze s visokim stupnjem vjerojatnosti postati crvene i početi svrbiti.

Hrana koja se jede obradi se enzimima, a količina tih enzima često ne odgovara količini hrane. Kao rezultat toga, dio hrane se ne razgrađuje potpuno, relativno govoreći, ostaje u crijevima, propada, proizvodi propadanja apsorbiraju se u krv. Ove apsorbirane tvari djelomično neutraliziraju jetra, a zdravija jetra, manje problema. Jetra djeteta jedan je od nezrelih organa, ali njegova aktivnost, njegova sposobnost neutralizacije apsorbirane "štetnosti" vrlo je individualna. Zato: 1) Alergijski dermatitis uopće nije; 2) odrasla jetra može neutralizirati gotovo sve, pa kod odraslih nema takvih problema; 3) alergijski dermatitis, većina djece "preraste", što je posljedica "zrenja" jetre.
Nastavljamo.
Znači, usisan u krv "štetnosti" dolazi s njom. Ali vrlo, vrlo često, oni sami (te tvari) ne djeluju na koži, ali imaju alergijski učinak samo kada se kombiniraju s nečim u okolišu. Tamo gdje nema znoja, ili gdje se znoj odmah apsorbira (ispod pampersa), osip je rijedak. Ovo je jedan od načina dijagnosticiranja: ako je koža ispod pelene čista, to znači da mehanizam vanjskih kontakata nije toliko mehanizam jedenja,.
Dakle, kako bi alergijski dermatitis, potrebni su tri obvezna uvjeta:
1) da se svaka štetnost apsorbira iz crijeva u krv;
2) da ove tvari izlaze znoja (tj. Da dijete znoji);
3) da u vanjskom okruženju postoji nešto što može dodirnuti kožu i reagirati sa znojem, uzrokujući alergije.
Sada je bit tretmana postaje jasno.
Da biste dobili osloboditi od bolesti, morate djelovati na tri načina:
A. Smanjite apsorpciju "štetnosti" u krv.
Smanjiti znojenje.
C. Ukloniti kontakt s kožom s čimbenicima koji doprinose razvoju dermatitisa.
Sada "postupamo" u redu.
A. Kako smanjiti apsorpciju "štetnosti" u krvi?
1. Za pravovremenu evakuaciju crijeva - to je vrlo, vrlo važno. Bilo koja opstipacija, zbijeno izmet, znak konstipacije zahtijeva hitnu pomoć. Optimalan i najsigurniji način liječenja opstipacije u maloj djeci je laktoza sirup (Dufalac, normaza).
Nikad nemojte započeti upotrebu tih lijekova u dozi koja je navedena u uputama. Počnite s dozom od 1 ml na dan (1 puta dnevno, ujutro, na prazan želudac), i postupno povećavati (1 ml 2-3 dana), maksimalna - da doza koja je upute za dobi vašeg djeteta. Učinkovita doza (ili maksimum, do kojega ćete postupno postati) daju oko mjesec dana, tada možete polako smanjiti količinu lijeka. Naglašavamo da je laktuloza apsolutno sigurna, da se ne navikne na njega, a ako postoji stvarni učinak, može se koristiti šest mjeseci i godinu dana.
Zatvor u majci koja se brine nije ništa manje važan čimbenik koji izaziva početak AD. Laktuloza, svijeće s glicerinom, dovoljan broj kiselih mliječnih proizvoda u prehrani - sve to definitivno ima smisla.
2. Ako je dijete dobre u težini (pogotovo ako je više od norme), tada ni u kojem slučaju ne popravlja već aktivnu probavu sa svim vrstama enzima i eubiotika itd.
Neprobojen, truli hrana u crijevu izvrstan je medij za bakterije. Reći našoj ženi "potrebno je manje hraniti" - naš liječnik ne može načelno. To je toliko suprotno domaćem mentalitetu da čak ni ne može zamisliti takvo nešto. Mnogo je jednostavnije napraviti analizu disbize, otkriti iste bakterije, propisati više bakterija kako bi neutralizirala ono što nije digestirano, plus enzime. Kao rezultat toga - moja majka, zapravo dijete - s dijagnozom, farmakološkom industrijom - s dobitkom. Svatko, osim djeteta, osjeća duboko zadovoljstvo. Nije naša krivica, to je gadna disbioza.
3. Sjetite se da je slina aktivni sudionik u probavnom procesu. Ako usporite proces prehrane, koristi od sline povećavaju. Manja rupa u bradavici, povremeno uzme bocu, održava optimalne parametre zraka u sobi, tako da se usta ne suši, hoda više.
4. Kada se hranite iz boce, vrlo je važan proces "usporavanja" koji smo spomenuli. Ako ništa ne pomaže i smanjuje količinu hrane koju ni na koji način ne jede - jedini pravi način pomoći je smanjenje koncentracije smjese. Proizvođači mješavina to ne preporučuju, štoviše, često pišu na kutijama navodno norme koje prosječno dijete jednostavno ne može svladati. Ali činjenica ostaje. Ako se umjesto propisanih 5 žlica otopi u istom volumenu od 4,5 - ništa strašno ne događa, a manifestacije alergije se smanjuju. Tema smanjenja koncentracije smjese je važna čak i kada povećanje težine djeteta koje je na umjetnom hranjenju, jasno prelazi normu.
5. Prilikom dojenja pokušajte smanjiti sadržaj masti majčinog mlijeka. Kefir - 1%, svježi sir 0%, zabrana masnoća, kiselo vrhnje, maslac, masnoće, itd. Pijte puno, manje znojite.
6. Spriječiti apsorpciju otrova iz crijeva. Intestinalni sorbenti: enterosg, sorbogel, smecta, aktivni ugljen, itd. - sve to je apsolutno sigurno, ima smisla primijeniti i na djecu i majke za njegu.
7. Vrlo često, alergija se povećava nakon slatke djeteta. Čak ni o bombonima ni kolačiću. Dali su slatki sirup kašlja - a obrazi su se isprekidali. Na prvi pogled, to ne bi trebalo biti. Uostalom, alergija je reakcija na stranu proteina. I šećer - ugljikohidrat, u osnovi ne može uzrokovati alergiju. Bit problema najvjerojatnije je kako slijedi. Šećer aktivira procese propadanja većine neprobavljenih ili neodređenih lijevog crijeva hrane. Proizvodi s raspadom aktivnije se apsorbiraju u krvotok - dakle povećanu alergiju. Zaključci su očiti - ograničiti slatko, ako i dalje ne djeluje - koristiti fruktozu umjesto saharoze, ponovno riješiti problem zatvora i prekomjernog hrane.
8. Glavna stvar: u svakom slučaju, nemojte preopteretiti crijeva sa hranom - bolje je podnijeti (.) Nego pretjerivanje.
Ponavljam još:
NB! Nema ni jednog niti nema alergiju na vidiku.
Ovdje se ne radi o kvaliteti hrane, već o njegovoj količini.
Nije iznenađujuće da promjena vrste mješavine uopće ne mijenja bitno. Ali logika u akcijama mame i liječnici često ne primijeti: ako dijete ima alergiju na kravlje mlijeko proteina, je ono što bi se trebalo dogoditi nakon odbacivanja proteina iz prehrane - naravno, odmah oporavak. A ako se to ne dogodi, unatoč činjenici da je dijete hranjeno sojinskom smjesom ili mješavinom na temelju kozjeg mlijeka? Logično, kravljeg proteina nema nikakve veze s time.
S obzirom na gore navedeno, postaje jasno da se alergijski dermatitis sve više promatra kao znak predoziranja proteina. Mnoge dječje mješavine, u kojima je količina proteina smanjena ili se proteina dalje podijeli, nazivaju se hipoalergenskim. Samo oni stoje. Niti svaka obitelj to ne može priuštiti. Nije li, dakle, više ekonomično jednostavno ograničiti količinu hrane koju jede?
Informacije za razmatranje.
Veterinar mi je savjetovao, točnije moj pas, suhu hranu. Rečeno je u ovom slučaju to je nešto ovako: „U dan pseću morala 400 od ručice potrebno točno 30 sekundi kako bi se osiguralo da se taj dio lastavica i prvi put da će stalno nastaviti ideju da ste pravi sadist, koji gladuje nesretni pas. težine ispod 50 kg Ali ako povećate dozu, maksimalno nakon 2 tjedna, pas će početi svrbež i morat ćemo se liječiti alergijskim dermatitisom. " Čudno je da su veterinari mislili o tome i prije, i pedijatri i dalje pisanje članaka o odnosima dysbacteriosis i alergijskog dermatitisa.
V. Kako smanjiti znojenje?
1. Održavajte u sobi optimalni temperaturni režim - ne više od 20, idealno. 18. Zatvorite baterije s plastičnom pjenom, postavite regulatore, nemojte uključivati ​​grijače, ako je moguće.
2. Provjerite je li vlažnost zraka nije manja od 60%: kupiti higrometar, izvadite trgovine prašine, često za pranje poda, napraviti akvarij, staviti posudu s vodom, idealno - za kupnju kuće ovlaživač zraka. Često u zraku, maksimalno vrijeme za hodanje.
3. Najmanji mogući broj odjeće.
4. Sjetite se da apsorbirana "štetnost" dolazi ne samo od znojenja, već i od urina. Ne ograničavajte upotrebu tekućine.
S. Kako ukloniti kontakt s kožom s čimbenicima koji doprinose razvoju dermatitisa?
1. Najvažnija opasnost - klor u vodi i deterdženti - eliminira se po svaku cijenu. Filtar za vodu, ili kuhati ili zagrijati do 80-90 stupnjeva u kotlu i sipati ovu temperaturu u kadu, a zatim pričekajte dok se ne ohladi. Ponekad je dovoljno kuhati kantu vode, svježe i uliti dijete s vodom nakon kupanja. Posebno problematična mjesta trebaju biti rjeđe natopljena, nemojte prati lice i prepone vodom 10 puta dnevno - koristite vlažne higijene.
2. Samo posebni dječji prašci, po mogućnosti bez biosustava. Važno: nakon pranja, zadnje ispiranje se vrši u vodi, u kojoj nema klor, bilo filtriran ili kuhano. Najjednostavnije - nakon pranja i ispiranja nekoliko sekundi za spuštanje u vruću (vrlo vruću) vodu - klor će odmah ispariti.
3. Sve što koža djeteta dolazi u dodir s njom mora se tretirati na ovaj način: odjeću odraslih u kojima ga nose, plahte, jastučnice, odjeću, pelene. Ako barem nekoliko sekundi leže u krevetu s roditeljima - i matičnim plahtama - deke se također moraju izbrisati. Ako je baka došla posjetiti - da joj dam ogrtač, pranje djetetovim prahom.
4. Poželjno je da sva dječja odjeća, izravno u dodiru s kožom, bude bijela (bez boja) i prirodna - 100% lanena ili pamuk.
5. Kako haljina za šetnju: spavaćica s dugim rukavima, što odgovara gore navedenim zahtjevima, rukav uslugu jakna (bundu, džemper) i savijene, tako da uz ovu košulju, bez kemikalija, boja, sintetika, vuna, itd na kožu.. nije dodirnuo. Slično tome - kapu.
6. Kada kupujete, sapun i šampon (naravno, djeca) nemojte češće (rjeđe) jednom tjedno - bilo koji sapun-šampon neutralizira zaštitni masni film, koji je prekriven kožom.
7. Uklonite igračke i proizvode za njegu čiji je izvor i kvaliteta "velika tajna". Ako postoji sumnja da je ovo kvalitetna plastična hrana, nemojte! Razumijem da je riječ o materijalnim mogućnostima, ali bolje je imati jednu kvalitetnu igračku od renomiranog proizvođača od deset remek-djela, koja nisu poznata kao proizvedena, isporučena i obrađena.
O bilo kojem mekim igračkama, ali načelno zaboraviti. I sve bure, bradavice, kuglice, itd., Ariel i Domestos ne bi trebali operirati.
8. Ako ne možete zaštititi od mnogih vanjskih kontakata, postupite na sljedeći način. Kupite dobre bijele pamučne ploče i šivite djetetu nekoliko seta pidžama - hlače i košulje, dugih rukava, ovratnik koji pokriva vrat. I u tim pidžama, koje se mijenjaju s onečišćenjem, morate neko vrijeme živjeti. U njima, spavati, odjenuti se ispod bilo kakve odjeće. Oprati, kuhati, itd. Ljepota takvih pidžama je i činjenica da možete, bez straha od rušenja vrijedne odjeće, podnijeti zahtjev za liječenje svih vrsta mrlja, masti, itd.
Lijekovi.
O lijekovima, malo ćemo vam reći. Liječnici bi trebali liječiti sve lijekove. Glavna stvar za razumijevanje: nema zlatne tablete u AD-u, koja se jede - i sve je otišlo. Liječenje je realizacija skup gore navedenih mjera.
O smektu, sorbents, lactulose već su rekli. Bezopasno je.
Obratite pažnju - učinak omiljenih ljudi antihistaminici (Npr suprastina ili Tavegilum) je uglavnom zbog činjenice da je jedna od nuspojava ovih lijekova je suhoća kože i sluznice (npr Suprastinum, Tavegilum, difenhidramin, Pipolphenum -.., Svi ovi lijekovi smanjuju znojenje).
Najmanji nedostatak u tijelu kalcija pojačava alergijske reakcije - ne iznenađuje u tome što se manifestacije krvnog tlaka često pojačavaju u fazi aktivnog rasta kostiju i zubljivanja. Važan čimbenik koji izaziva nedostatak kalcija je predoziranje vitamina D.
Optimalni lijek za roditelje je uobičajen kalcijevog glukonata (zgnječiti u fini prah i dodati bilo kojoj mliječnoj hrani).
Razgovori o neučinkovitosti kalcijevog glukonata (koji je vrijedan denar) objašnjeni su široko rasprostranjenim oglašavanjem i prodajom svih vrsta koralja i drugih "kalcija" koji su vrijedni. Pa, recimo, ne malo. Glavni argument protivnika kalcijevog glukonata - navodno se ne apsorbira iz crijeva.
Objasnit ćemo. Apsorpcija kalcija je regulirana na vrlo složen način. Na apsorpciju kalcija utječu tri glavne komponente:
1) paratiroidni hormon zvan paratiroidni hormon;
2) hormon štitnjače - kalcitonin;
3) vitamin D.
Da bi kalcij ušao u krv kroz crijevni zid, trebamo: ponovo, vitamin D, poseban protein za vezanje kalcija i vrlo specifične aminokiseline, posebno lizin i L-arginin.
Sve su te tvari daju aktivni apsorpciju kalcija, iako je vrlo mala količina može apsorbirati pasivno, uglavnom u duodenum (pasivno - značenje bez svih tih hormona, vitamina i aminokiselina).
Kalcij neće biti apsorbiran, ako nešto od navedenog nije dovoljno, a ako je on (kalcij) dobiva u ljudskom tijelu (da li odrasla osoba ili dijete) u obliku netopivih soli koja nema apsolutno nikakve veze s kalcij glukonata, koji je otopljen čak hladna voda!
Zaključak: kalcijev glukonat se apsorbira u tijelu, može i treba ga koristiti kao sredstvo u kojem postoje dokazi za to.
Ali ako je razumijevanje mehanizma apsorpcije, također je jasno da je kalcijev glukonat gotovo nemoguće predozirati - ako to nije potrebno, neće se apsorbirati.
1 tableta dnevno - poslužite 1-2 tjedna, ponovite s pogoršanjem alergija - ne povrijediti.
Suhe i pukotine na koži tretirane su pantenolom ili (bolje) bepentenom, dermopantenumom, krema, losionom - ne žalimo.
Na primjer, možete koristiti antihistamine lokalne aktivnosti - fenistil-gel.
Najučinkovitiji lijekovi za uklanjanje kožnih manifestacija alergija bili su, postoje i još će uvijek biti kortikosteroidni hormoni. Moderni lijekovi (najbolji, možda - Advantan i elokom) praktički se ne apsorbiraju s površine kože i nemaju opći negativni učinak na tijelo.
Važno je samo zapamtiti: bilo koja mast je tretman vanjskih manifestacija bolesti bez utjecaja na uzročne faktore.
Pravi razlog korištenja hormona - pojave kože su prestale biti samo kozmetički nedostatak. Osip zapravo utječe na dobrobit djeteta, postoji svrbež, beba ne može spavati, i tako dalje.
Spomenuti pripravci se izdaju u obliku kreme i masti. Za duboke lezije - mast, ako su promjene umjereno izražene - krema.
Nakon dobivanja učinka, nemojte prestati koristiti, ali smanjite koncentraciju lijeka. Na primjer, iscijedite iz cijevi 1 cm hormonskog vrhnja i pomiješajte s 1 cm dječje krema. Nakon 5 dana promijenite udio - 1: 2, itd. Imajte na umu da se krema treba pomiješati s vrhnjem, i mastom - s pomastom (s bepantenom, na primjer).

Zdravlje i ljepota

Što uzrokuje alergiju i koji su simptomi alergije?

Alergijske bolesti - to je jedan problem modernog društva - zagađena, zaglavljeni rafinirane proizvode sa tisućama različitih, ne uvijek neopasnim primjesama, zaliječeni sintetičkih droga, koje nemaju mogućnost barem u prvoj godini dati bebi jedini zdravu hranu za njega - majčino mlijeko. Zbog toga plaćamo dijatezi, neurodermatitis, bronhijalnu astmu, itd. i tako dalje.

Pročitajte i dalje „Alergija”

Bez ulaganja mehanizmi razvoja alergije, Otkrivat ćemo suštinu samo nekih, potrebnih za razumijevanje osobitosti prehrane u ovoj patologiji.

alergija - je reakcija tijela na gutanje alergena (gotovo sve tvari, uključujući hranu) mogu biti alergeni, karakterizirani unutarnjim i vanjskim manifestacijama s uključivanjem imunološkog sustava u proces. Taj proces se uglavnom događa unutar tijela, a vanjske manifestacije upozoravaju samo na opasnost, uzrokujući, međutim, puno problema.

Dokazano je da je reakcija na alergen s antitijelima su pustili u krvi jako aktivni biološki aktivne tvari -. Histamina, serotonina, itd Oni također mogu uzrokovati spazam bronhijalnih glatkih mišića, crijeva i drugih organa, što dovodi do napada astme, bolova u trbuhu, itd p.. Ovi agenti poboljšati vaskularnu permeabilnost, osobito malih, promicanje pojavu upalnog odgovora i vidljivo sluznice i kože, a unutarnja i već grč organa.

Stanje živčanog, imunološkog, probavnog, urinarnog i endokrinog sustava ima značajan učinak na alergijski proces.

Alergija se manifestira u različitim oblicima, koji utječu na najslabiju kariku u tijelu: alergijska urtikarija, konjuktivitis, rinitis, ekcem i otekline, pod nazivom dijatezu u djece, astme i ostalih promjena.

Važno je razumjeti preporuke o prehrani koja histamin i serotonin su derivati ​​aminokiselina histidina i triptofana. A amino kiseline, kao što znate, su cigle, od kojih se sastoje bjelančevine.

Stoga je konkretan praktičan zaključak: u prehrani se moraju ograničiti proteini, posebno oni koji sadrže gore spomenute aminokiseline, kao i prehrambeni proizvodi s tim proteinima.

Drugi važan zaključak: budući da vaskularna propusnost raste, što pridonosi upalu, potrebno je uvesti takve sastojke hrane koji će smanjiti propusnost i upalni odgovor, a ne zlorabiti uporabu hormonskih lijekova.

Postoje proizvodi (čak i grupe proizvoda) koji ne samo da mogu pojačati alergijsku reakciju tijela, ali i sami uzrokuju alergiju na hranu.

Posjeduju alergijsko djelovanje uglavnom proteinske životinje i biljni proizvodi, u manjoj mjeri - neke ugljikohidratne komponente. Najčešće je alergija uzrokovana često konzumiranim proizvodima svakodnevne prehrane, kao što su kravlje mlijeko, životinjska i ptičja mesa, jaja, riba, žitarice, agrumi, orašasti plodovi, voće, povrće.

Mlijeko - sadrži oko 3-4% proteina, od kojih je većina kazein, vrlo otporna na grijanje, ali manje alergenih od nestabilnih globulina. Stoga, grijanje i učinak bakterija mliječne kiseline na mlijeko značajno smanjuju alergijska svojstva.

U jajetu, žumance ima najnižu alergijsku aktivnost (u usporedbi s proteinom); Osjetljivost na žumance često je posljedica nečistoće proteina. ponekad alergije na bjelanjak praćena hiperreaktivnošću na piletinu, povezanu s križnim senzitiziranjem na genetski sličan alergen.

Od svih vrsta mesa najviše alergeni su svinjetina, kao i meso gusaka i pataka. Riblji proteini, posebno morski i rakovi (škampi, rakovi, jastozi, rakovi, itd.) Vrlo su reaktivni. I to nije slučajno: riba sadrži veliku količinu histidinske aminokiseline, od koje, naročito ako se nepropisno pohranjuju, može se formirati histamin, uzrokujući pseudoalergijskih reakcija čak iu zdravih ljudi i otežavajući alergije kod bolesnika.

Što se tiče žitarica, najaktivniji u alergenskom stavu su zob, raž, pšenica i, naravno, hrana i jela od njih; u manjoj mjeri uzrokuju alergijske reakcije riža, proso, kukuruz, heljda, ječam. Od mahunarki više alergenih od graha i soje, je grašak (suhi, ali nikako mladi zeleni grašak).

Oraščići su također lijepi jakog alergena. Alergijske reakcije koje proizlaze iz korištenja povrća, voća i bobica uglavnom su povezane s neproteinskim komponentama (tamo nema praktički nikakav protein). Štoviše, alergija može biti zasebna sorta voća ili povrća (na primjer, samo za crvene sorte jabuka) i za cijele srodne skupine.

Od voća, najčešće je alergijska reakcija uzrokovana agrumima: većinom naranče i mandarina, u manjoj mjeri - limun i grapefruits. Postoji povećana osjetljivost na ananas, banane i marelice.

Od bobičastog voća najizraženija su osjetljiva svojstva jagoda, jagode, maline i crne ribice.

Vrlo snažna alergenska svojstva pokazuju repa, mrkva, rajčica, celer; mnogo manji - krumpir, kupus, repa, rutabaga, krastavci, salata. Kod toplinske obrade smanjuje se alergenacija povrća, voća i bobičastog voća.

Zajedničke alergene hrane su kakao grah, a time i čokolada i njegovi proizvodi, kao i kava.

Intolerancija na bijele sorte vina objašnjava se alergijom na bjelanjku, uz pomoć kojih se ova vina razjašnjava.

Šećer poboljšava alergijska svojstva proteina hrane, kao što mnogi mogu biti uvjereni, ograničavajući ili potpuno isključujući šećer.

Dakle, gotovo sva hrana može uzrokovati alergije, ali nemojte se bojati toga: nikada se ne povećava osjetljivost na sve proizvode odjednom; Uglavnom, jedna osoba uzrokuje senzibilizaciju 1-2, rijetko nekoliko proizvoda.

Jedan od negativnih učinaka koje sa sobom donosi alergena, - upala sluznice gastrointestinalnog trakta u kršenje njegove enzimske aktivnosti, s jedne strane, i povećava propusnost za velike molekule, međutim, posebno su nepotpune razgradnje bjelančevina proizvodi, - s druge strane. To stvara začarani krug: ulaska u tijelo alergen daje probavu proizvode i poboljšava apsorpciju drugih alergenih molekula, što je dodatno pogoršati proces, itd...

Glavni cilj - eliminirati alergen, ali, budući da je mehanizam alergije već na snazi, ne uspijeva odmah. Dakle, prvo moramo ukloniti upalu sluznice, te potaknuti sekretorni aktivnost jetre, gušterače i sam želudac kako bi se bolje probavlja hranu i to nije nedorasscheplennyh ostataka proteina i ostalih komponenata.

U ovom slučaju, i pomoći decoctions od bilja: yarrow, kamilice, plantain, koprive, kukuruz stigme. Istodobno, za poboljšanje probavnog kapaciteta gastrointestinalnog trakta potrebno je uzimati enzimske pripravke kao što su festal, pankreatin, itd.

U akutno razdoblje alergijskog procesa, kada je pod utjecajem gastrointestinalnog trakta, treba uzeti enveloping hranu i jela u obliku kissels, pire žitarice i povrće jela, u potpunosti uklanjaju iritantan probavni organi hrane.

Odredite proizvod koji uzrokuje alergije i eliminira ih iz prehrane zauvijek ili dok lijek ne pomogne eliminacijom (uklanjanju) dijeta, kao i održavanjem "dnevnika hrane".

Također pročitajte Biološko značenje koenzima Q-10 Zbog imuno-modulacijskih svojstava koenzima Q-10, značajno antialergijski učinak.

Volite li članak? Podijelite ga s prijateljima!