Search

Dijeta za astmu

Takva bolest poput astme je patologija kroničnog tijeka. Njezino liječenje je dugo, često trajno. Važno je ne samo boriti se s postojećim infekcijama, već i eliminirati alergene iz okoline bolesne osobe, što se između ostalog može naći iu hrani. To će ojačati imunitet i usmjeriti svoje snage kako bi se suprotstavila bolesti.

Liječnici preporučuju bolesnike s astmom da se pridržavaju tablice prehrane devet. Zahvaljujući formuliranoj prehrani, moguće je smanjiti broj relapsa bolesti, ublažiti težinu simptoma i normalizirati metabolizam. Energetska vrijednost prehrane je unutar norme, tj. Osoba dobiva 2300 do 2500 kalorija dnevno. To vam omogućuje da prilagodite metabolizam ugljikohidrata i masnoća, nemojte prekomjerno težiti i spriječiti razvoj komplikacija bolesti.

Dijeta za astmatičare uključuje odbacivanje bilo kojeg proizvoda koji izaziva alergiju. Ako nisu tako utvrđeni, trebali biste se pridržavati općih pravila prehrane za osobe koje pate od alergija.

Što isključiti iz izbornika:

Sol je pod strogim ograničenjima. Njegova količina dnevno ne smije biti veća od 6-8 g.

Odbijanje je potrebno iz bilo koje vrste oraha, prije svega se radi o kikiriki.

Jaki alergeni su kokošja jaja, a ponekad i perad, osobito guska i patke.

Zabrana se odnosi na plodove mora, morsku ribu i kavijar.

Pod restriction pada gljive, agrumi, maline, jagode, rajčice.

Izazivaju alergijske reakcije čokolade, kave, slatkiša, gaziranih pića i meda.

Moguće je da pogoršanje napada astme uzrokuje mliječne proizvode. To vrijedi za kiselo vrhnje, sir, punomasno mlijeko.

Otkazivanje pretplate na svim potrebnim začinima proizvoda s oštrim okusa i mirisa -. To je hren, rotkvica, rotkvica, itd sve histamin tvari može uzrokovati pogoršanje bolesti, ovaj popis uključuje i takve začine kao što su luk i češnjak.

Masni stupovi govedine i svinjetine moraju biti uklonjeni iz prehrane.

To sugerira dijeta za odbijanje astme SO proizvoda sa tiamina i histamina, kao što su oslobađanje medijatora alergije iz ciljnih stanica. Većina tih tvari sadržana su u alkoholnim pićima, sirom, konzerviranim ribama, kiselinama i dimljenim kobasicama. To jest, u onim proizvodima koji su fermentirani. U tom smislu, konzervirana hrana, kiseli krastavci, marinade, dimljeni proizvodi zabranjeni su u bilo kojem obliku.

Eliminacija prehrane za astmu

Eliminacija prehrane uključuje odbijanje onih proizvoda koji su potencijalni alergeni. Da bi se lakše identificiralo, osoba s astmom preporučuje se da vodi dnevnik prehrane. Potrebno je popraviti ono što se pojede tijekom dana, u koje vrijeme se to dogodilo i je li bilo alergijske reakcije organizma na određenu posudu. To će točno identificirati alergen bez odustajanja od mnogih namirnica. Na primjer, ako reakcija pojavila na pura s maslacem, a zatim najvjerojatnije alergen napravio kašu koja sadrži gluten. Istodobno, ne možete odbiti maslac tako da ga dodate na druga jela.

Heljda je odbijena u potpunosti do 3 tjedna. Ako dođe do poboljšanja, još jedan pokušaj unosa proizvoda u izbornik, ali to je vrlo pažljivo. Kada se neželjena reakcija opet ponovi, proizvod se prepoznaje kao problematičan i odbačen. Naravno, takav testni sustav produžen je na vrijeme, ali vam omogućuje da stvorite pojedinačnu eliminacijsku prehranu koja se ne može dobiti od jednog alergologa.

Tako stvorena shema hrane smanjit će manifestacije alergije na hranu na minimum, što znači smanjenje rizika od pogoršanja bolesti. U isto vrijeme, prekomjerno opterećenje će biti eliminirano iz imunološkog sustava.

Pravila prehrambene prehrane u astmi

Alergijske reakcije uzrokuju kemijski aditivi, koji se široko koriste u prehrambenoj industriji. Dokazano je da je u astmi nepovoljno utječe tvari kao što su, tartrazin salicilat benzoat, natrijev nitrit i sulfat, natrijev glutamat. Dakle, astme pacijenata trebali bi se pravilo kako bi se smanjila potrošnja svih konzervirane hrane, konditorskih proizvoda, poluproizvoda - sve one proizvode koji imaju dug rok trajanja. Uostalom, često, osim deklariranih kemijskih aditiva na ambalaži, ti proizvodi sadrže tragove antibiotika, kikirikija i drugih potencijalnih alergena.

Uzrok bronhijalne astme često postaje velika osjetljivost na plijesni gljivica. Na njima se nalaze sirevi, sir, povrće i voće. Stoga je sljedeće pravilo za astmatičare konzumiranje samo svježe hrane za hranu koja je bila pohranjena u hladnjaku ne više od jednog dana. Prije konzumacije, povrće i voće treba pažljivo obraditi.

Treće pravilo za osobe s astmom je nadležna kulinarska obrada jela. Proizvodi se mogu kuhati, kuhani, pečeni. No, vrijedi spomenuti da juhe od mesa, ribe i piletine imaju veću vjerojatnost izazivanja alergije nego samo kuhane ribe, peradi ili mesa. Stoga, tijekom kuhanja, mora se mijenjati najmanje tri puta. Odbiti jesti prženu hranu u potpunosti.

Četvrto pravilo je održavanje normalnog funkcioniranja probavnog trakta. Važno je da funkcija prepreke crijeva nije ugrožena, a organ omogućuje da alergeni slobodno prolaze kroz crijevnu i jetrenu barijeru. To ih neće odgoditi u tijelu, što znači da će rizik razvoja neželjenih reakcija biti minimiziran. U tom smislu korisni su pića s kiselim mlijekom, kao što su: napitak mlijeka, kefir, jogurt. Isto vrijedi i za prehrambene vlakna, normaliziranje pokretljivosti crijeva i poticanje lokalnog imuniteta.

Posljednje, ali najvažnije pravilo za bolesnike s bronhijalnom astmom je raznovrstan i punopravni izbornik. Loša prehrana nepovoljno utječe na zdravstveni status ne manje od upotrebe štetnih proizvoda. Uz ograničenu količinu hranjivih tvari, rad respiratornih mišića je poremećen, zamjena plina pati, imunitet je lošiji u radu.

Kako napraviti izbornik s astmom?

Izračun dnevne prehrane trebao bi se temeljiti na rastu i masi ljudskog tijela, u dobi i motoričkoj aktivnosti. Glavna preporuka je sljedeća:

Proteini - do 80 g dnevno (ali ne manje od 70 g). 50% njih mora biti biljnog podrijetla.

Masnoća do 70 g dnevno (ali ne manje od 50 g). Količina biljnih masti iznosi 40 g.

Ugljikohidrati - 300 grama dnevno.

Smanjiti upalu bronhija za upravljanje eliminacijom ugljikohidrate koji se brzo probavlja - je šećer, džem, med, itd Važno je da postoji dovoljna zaliha prirodnih prehrambenih antioksidansa.. To su proizvodi koji sadrže selen, vitamin C, E, A. Većina ih se može dobiti iz biljnih ulja, povrća i voća.

Obavezno uključite u dijetu smeđu rižu, mahunarke, zeleno povrće. Imaju magnezij, koji pomažu u normalizaciji tonusa mišića bronha i smanjuje njihovu pretjeranu aktivnost.

Izbornik primjera može izgledati ovako:

Doručak: riža kaša sa šećerom, pečena kruška, čaj.

Snack: slankasti palačinke s pekmezom od ribizla.

Ručak: vinaigrette s biljnim uljem, kosom od krumpira s pirećim krumpirom, juhu divlje ruže.

Snack: banana i kompot sušenog voća.

Večera: kunić gulaš, pirjan kupus s lukom, zeleni čaj.

Prije odlaska u krevet, čašu kefira ili drugog kiselog mlijeka.

Nije moguće dobiti samo jedan nutritivni meni za sve pacijente s bronhijalnom astmom, budući da su alergeni hrane pojedinačni. Ipak, opisane su zabrane i pravila najčešća i, pridržavajući se njih, možete prilagoditi određenoj prehrani za astmu.

Što bi trebalo biti dijeta za bronhijalnu astmu

Bronhijalna astma je bolest koja se temelji na preosjetljivosti tijela na okolne čimbenike koji ga utječu.

Provocatori napada mogu poslužiti kao:

  1. alergene;
  2. infekcije;
  3. stresni uvjeti;
  4. povećana tjelesna aktivnost.

Bolest počinje u ranoj dobi, a pravilan tretman u odrasloj državi više se ne očituje.

Kakav je odnos prehrane i bolesti?

Bronhijalna astma je kronična upalna bolest bronha, u čijem je razvoju velika uloga igra genetska predispozicija tijela na alergije.

Astma je dugoročni proces koji ima blagu simptomatologiju na početku razvoja.

Napadi gušenja mogu izazvati ne samo alergen, već i poseban uvjet.

Kada postoje napadi nakon jedenja, kažu o atopičnom (alergijskom) obliku.

Hrana je u ovom slučaju egzogeni alergen, bez predispozicija za atopije i prisutnost upale u bronhijalnog stabla, oni ne uzrokuju komplikacije bolesti.

Alergeni hrane su jaki provocijatori razvoja alergijske reakcije.

Ulaskom u gastrointestinalni trakt, oni pridonose stalnoj proizvodnji Ig E i eozinofila - Ig E - ovisan tip astme.

Kada alergen prvi put uđe u tijelo, nema nasilne reakcije, samo se IgE akumulira, senzibilizacija organizma na dan proizvod se odvija.

Uz ponavljanje gutanja hrane u traktu, oslobađanje IgE dovodi do degranulacije mastocita koji oslobađaju medijatora upalne i alergijske reakcije.

Histamin, serotonin, bradikinin - posrednici, pružajući:

  • grčenje glatkih mišićnih stanica u zidovima bronha;
  • edem sluznice u bronhijalnom drvetu;
  • razvoj velike količine mukoznih sekreta;
  • okluziju lučenja bronhijalnih lumena.

Osnovni dopustivi proizvodi

Hrana niska od alergena:

  • fermentirani mliječni proizvodi:
  • jogurt;
  • sir;
  • prirodni jogurt;
  • fermentirana žena;
  • debelog mesa pirjana, niske masnoće:
  • svinjski;
  • govedina;
  • pileći proizvodi;
  • riba;
  • žitarice;
  • kruh;
  • povrće:
  • kupus;
  • repa;
  • krastavci;
  • špinat;
  • kopar;
  • tikvice;
  • repa;
  • squash;
  • različita zelenila;
  • masni maslac;
  • lagano suncokretovo ulje;
  • suho voće:
  • šljive;
  • grožđice;
  • jabuke;
  • kompozicija sušenog voća;
  • izvarak ružičastih kukova;
  • čaj;
  • mineralna voda bez plina.

Posude s hipoalergenskim načinom prehrane trebaju biti:

  • bez mesa;
  • niskim udjelom masti,
  • ispirjanjeno;
  • ne pušen;
  • s niskim sadržajem začina.

Proizvodi ove skupine trebali bi napraviti glavna jela u pacijentovom izborniku, budući da nisu sposobni uzrokovati alergijsku reakciju.

Proizvodi koji sadrže prosječnu razinu alergena:

  • masno meso:
  • janje;
  • svinjski;
  • konjsko meso;
  • kunić;
  • turska;
  • voće i povrće svijetle boje:
  • breskve;
  • marelice;
  • banane;
  • brusnice;
  • crni ribiz;
  • crveni ribiz;
  • lubenica;
  • kukuruza;
  • grašak;
  • zeleni papar;
  • grah;
  • pasje;
  • proso;
  • raži.

Navedeni proizvodi trebaju biti rijetko uključeni u dijetu, čineći mali dio prehrane, jer mogu dovesti do senzibilizacije tijela i razvoja alergija kada se konzumira u velikim količinama.

Zabranjeni proizvodi

S obzirom da su prehrambeni proizvodi provokatori u razvoju bronhijalnog napada, jedno od glavnih pravila liječenja astme je isključivanje izazivanja alergena iz životnog stila. Hrana bi trebala biti izgrađena bez uporabe alergena.

Činjenica da ne možete dati alergiju:

  1. citrusa - jedan od najjačih alergena:
  • naranče;
  • mandarine;
  • limun;
  • limete;
  1. čokolada;
  2. kravlje mlijeko;
  3. jaja;
  4. med;
  5. plodovi mora:
  • riba;
  • crveni kavijar;
  • crni kavijar.
  1. pileće meso;
  2. plod:
  • ananas;
  • dinje;
  • kupine;
  • grožđe;
  • dinje;
  • persimona;
  • granate;
  • jagode;
  • malina;
  • jagode;
  • kupina.
  1. kava.
  2. matice.
  3. povrće:
  • rajčice;
  • celer;
  • mrkva;
  • repa.
  1. mustard;.
  2. dimljeni;
  3. sol;
  4. posuto;
  5. pržena;
  6. konzervirane;
  7. okusom umjetnog jogurta;
  8. riba;
  9. alkohol;
  10. marmelada.

Navedeni proizvodi moraju biti potpuno isključeni iz prehrane bolesnika. Potrošnja tih proizvoda može dovesti do teškog napada.

Ako pacijent nije alergičan na ove proizvode, ali postoji alergijska reakcija na drugim čimbenicima okoliša, onda su ti proizvodi i dalje će biti bolje ograničiti prehranu, kako ne bi izazvati imunološki sustav.

Bit dijeta za bronhijalnu astmu

Hipoalergijska prehrana za bronhijalnu astmu je uporaba proizvoda s niskim brojem alergena.

Prije sastavljanja izbornika trebate se posavjetovati s alergologom i provoditi testove dermatologije kože kako biste utvrdili koja će namirnica uzrokovati napadaje.

Nemogućnost samostalnog uzorkovanja!

Alergeni su tvari koje su strano našem tijelu.

Uzimajući u krv, protein je antigen za zaštitne stanice, tako da im se antitijela - IgE otpuštaju, što dovodi do alergija.

Tijelo se počinje boriti s proteinima, tako da hrana koja sadrži mnoge bjelančevine najopasnija je za one koji pate od alergija, bez obzira na vrstu reakcije.

Potrebno je promatrati sadržaj kalorija i količinu hrane dnevno, jer čak i niske alergijske hrane s čestom uporabom mogu izazvati oslobađanje protutijela.

Dijeta bi trebala biti dugotrajna za potpuno izliječenje bolesti.

Bronhijalna astma počinje u djetinjstvu, pa se dijete dijeta mijenja tijekom svog aktivnog rasta.

Velika pogreška će biti ignorirati pedijatrijski savjet prije sastavljanja izbornika, također stalna kontrola težine i nadzor liječnika je potrebno.

Te mjere su neophodne za praćenje ispravnog dobitka na težini kod djeteta.

U ranoj dobi, djeca rastu brzo, stoga trebaju jesti puno i puno proteina za izgradnju stanica i razvijanje organa.

Nedovoljna količina hrane i niskokalorična hrana ometaju razvoj djeteta, što može dovesti do fizičke i mentalne retardacije bebe.

Ako želite poraziti jednu bolest, nemojte donijeti dijete drugome, jednako teškom!

Značajke prehrane kod odraslih bolesnika

Odraslih osoba je bronhijalna astma manje uobičajena nego kod djece.

  1. pri pripremi prehrane, treba poštivati ​​samo odobrene proizvode;
  2. manje upotrebe soli i začina;
  3. ograničiti potrošnju kave i čaja pića. Umjesto toga, bolje je koristiti biljne čajeve i izbjeljivanje ružnih kukova;
  4. Isključite potpuno alkoholna pića iz prehrane;
  5. s oprezom dodati proizvode koji sadrže fitonitide - mogu izazvati napadaj. Ako ih želite dodati, najprije izvodite temperaturni tretman;
  6. trudnice koje pate od astme treba poduzeti pod posebnom kontrolom, jer su sklone izvanrednim željama, koje mogu dovesti do alergije.

Nuanzi prehrane u djece

Dijete za bronhijalnu astmu kod djece trebalo bi napraviti pedijatar u skladu s dobi, potrebama i željama djeteta.

  1. Ne možete prisiliti dijete da jede snagom, tako da ne izaziva gnušanje hrane;
  2. Majka koja njeguje također bi trebala pratiti njezinu prehranu tako da alergeni ne ulaze u bebu kroz mlijeko;
  3. posebnu pažnju treba posvetiti djeci čiji roditelji pate od svih oblika alergijskih bolesti, ta djeca imaju veću vjerojatnost razviti astmu;
  4. s uvođenjem novih mješavina i vrsta proizvoda, treba početi s malim dijelovima, promatrati reakciju bebe nekoliko dana. Ako nema znakova alergije nekoliko dana, možete dati novi proizvod;
  5. između novih proizvoda uvedenih u prehranu, trebalo bi biti duže od tri dana;
  6. kada se prebacujete na čvrstu hranu, treba slijediti isto pravilo, polako isušiti dijete od majčino mlijeka;
  7. djeca mogu doživjeti pseudo-alergijsku reakciju kada se simptomi pojavljuju tek nakon prvog hranjenja proizvoda;
  8. u starijoj djeci teško je utvrditi koji je proizvod alergičan, pa bi trebali testirati s alergologom.

Ne zaboravite na kvalitetu hrane:

  1. koristiti samo svježu hranu za kuhanje.
  2. isključuju konzervirane proizvode.
  3. djeca daju samo prirodno mlijeko, izbjegavanje aditiva.
  4. ne s okusom hrane, oni mogu imati veliki broj aditiva i konzervansa.

Razlika je ovisna o obliku

Pacijenti s bronhijalnom astmom moraju dobro proučiti sastav proizvoda, tvari koje se nalaze u njima mogu izazvati napadaj.

U obliku aspirina

Napad počinje nakon uzimanja lijekova koji sadrže acetilsalicilnu kiselinu, ali neki proizvodi mogu uzrokovati razvoj napada u ovoj bolesti.

Potrebno je slijediti opća pravila prehrane i isključiti izazivanje tvari.

Tvari koje rezultiraju pogoršanjem:

  1. tartrazin - bojilo, koje proizvodi žute boje proizvodima i medicinskim proizvodima, petrokemijski je otpad (E102).

Dodano je u:

Kod astme, morate izuzeti navedenu hranu iz hrane sa žutom bojom.

  1. u hrani također mogu sadržavati salicilate, pa ih treba isključiti:
  • pivo;
  • tekućina;
  • Coca-Cola;
  • kava pića;
  • biljni čaj;
  • voćni čaj;
  • konzervirano povrće;
  • konzervirano voće.

Alergijski oblik

Uz ovu astmu, alergen može biti bilo koji čimbenik okoliša, pa morate slijediti gore opisana opća pravila. Ako se pronađe određeni alergeni, mora se isključiti iz prehrane.

Video: Pojedinosti o bolesti

Približan izbornik

Kako pripremiti hranu:

  1. ribu treba kuhati ili kuhati;
  2. meso kuhano ili pirjeno;
  3. Juhe od povrća na masnoću;
  4. niske masnoće mliječnih proizvoda;
  5. jaja u obliku omleta ili mekano kuhano;
  6. povrće u bilo kojem obliku, osim prženog;
  7. umaci su samo niske masnoće;
  8. Možete pripremati salate od svježeg povrća;
  9. da hrana nije bila vrlo svježa, možete dodati šipak ili sok od limuna;
  10. Kaša treba kuhati dulje nego obično, možete ga samljeti prije kuhanja.

izbornik:

  1. za doručak kuhana kaša ili kuhano jaje / omlet, čaj, pâté;
  2. za drugu sutra svježe zeleno povrće;
  3. za ručak juhu od svježeg povrća, na drugi - pire i mršavih mesa ili ribe, salata od svježeg povrća, kompot od sušenog voća ili bujona divlje ruže;
  4. u sredinom poslijepodnevnog izbjeljivanja divlje ruže, komadića sušenog voća ili žele iz kuće hipoalergenskih plodova i voća, brioche;
  5. za večeru kašu ili kuhano povrće s ribom na pari ili meso, povrće ukiseljeno, čaj;
  6. za drugu večeru, niske kalorijske mliječne proizvode.

Kako napraviti masažu s bronhalnom astmom? Tehnika je opisana dolje.

Recepti za pomoć

Parne kolače od ribe

sastojci:

  • fileti od ribe 100 g:
  • deverika;
  • štuke;
  • šaran;
  • šikarka;
  • bakalar.
  • mlijeko 30g;
  • list od 20 g;
  • kremasti mali 4g;
  • sol.

Kako kuhati:

  1. preskočite filete od mesa bez mesa i kostiju;
  2. kombinirati s listom natopljenim mlijekom;
  3. miješati;
  4. miješajte smjesu kroz meso mlinu;
  5. masa za masažu;
  6. u obliku kolača;
  7. u paru;
  8. Poslužite s rastopljenim maslacem.

Juhu od krumpira

sastojci:

  • krumpir 160g;
  • voda 350g;
  • maslac 8g;
  • jaje ¼ komada;
  • brašno 6 g;
  • zelenilo 6g.

Kako kuhati:

  1. Kuhati oguljeni krumpir.
  2. Juha se čuva ulijevanjem u drugu posudu.
  3. Obrišite krumpir kroz sito.
  4. Osušite brašno u pećnici i pomiješajte s 40 g prženog umaka.
  5. Pomiješati smjesu i odviti.
  6. Preostali obrisani krumpiri se pomiješaju s umakom.
  7. Dodaj sirovo jaje.
  8. Dodajte ulje.
  9. Umiješajte smjesu.
  10. Kuhajte je.
  11. Posolite sa zelenilom prije posluživanja.

Zabrinuti zbog kratkog zraka u bronhijalnoj astmi? Što učiniti, pročitajte ovdje.

Kako se provodi diferencijalna dijagnoza bronhijalne astme? Kliknite u pokretu.

Luk s mesnim okruglicama

sastojci:

  1. Govedina 250 g.
  2. Niska masnoća 2,5 litre.
  3. Soli.
  4. Zeleno.

Kako kuhati:

  1. Prolijte meso mesnatim mesom.
  2. Dodajte sol.
  3. Dodajte dvije žlice hladne vode.
  4. Umiješajte smjesu.
  5. Oblikujte mesne kuglice.
  6. Potopite u kipuće bujon.
  7. Izvadite mesne okrugle.
  8. Stavite na tanjur.
  9. Sipajte juhu.
  10. Pospite zelje.

Borite se s bronhijalnom astmom, zadržite se na dijeti i nemojte biti bolesni!

Prehrana za astmu

Opći opis bolesti

Organi dišnog sustava imaju takvu bolest kao i astma. Njezini napadi javljaju u slučaju kontakta kroz dušnik u plućima stranog tijela ili bilo alergena ili hladna zraka, kao rezultat fizičkog napora, što uzrokuje iritaciju sluznice dišnog sustava, a nakon toga blokira i početka daha. To je stanje koje se zove astma.

Slobodno disanje u ovoj bolesti je sretan trenutak za pacijenta. Kada je napad bronha grčeva, lumen se sužava, sprečavajući slobodan unos zraka. Sada više od pola slučajeva astme dijagnosticira se kod djece mlađe od 10 godina. Najčešće se ta bolest opaža kod muškaraca. Također, liječnici opaziju nasljednu komponentu ove bolesti. Među pušačima, astma je češća.

U većini slučajeva bolesnici s astmom ne mogu predvidjeti trajanje napada i ozbiljnost bolesti. Ponekad napadi ugrožavaju život i zdravlje neke osobe ako medicinska pomoć nije osigurana na vrijeme.

Pročitajte naš posebni članak prehrane za pluća i hranu za bronhije.

Simptomi astme mogu biti:

  • teško disanje;
  • osjećaj panike;
  • teško izdisanje;
  • znojenje;
  • nepodnošljivo stezanje u prsima;
  • suhi kašalj.

Teški oblici astme karakteriziraju sljedeći simptomi:

  • teško je za neku osobu završiti kaznu zbog teške kratkog daha;
  • wheezing postaje gotovo nečujan, jer vrlo malo zraka prolazi kroz respiratorni trakt;
  • Nedostatak kisika vodi do plavih usana, jezika, prstiju i prstiju;
  • zbunjena svijest i koma.

Do suvremenih pristupa u liječenju astme, liječnici su obvezno testiranje identificirati alergene trening odziva i samopomoć s napadima astme, odabiru lijekova. Postoje dva glavna oblika lijekova - simptomi koji olakšavaju ublažavanje i kontrolu droga.

Korisni proizvodi za astmu

Liječnici preporučuju astmatičare da se pridržavaju krute prehrane. U slučaju da su alergeni proizvodi, oni moraju biti isključeni iz hrane. Hrana se najbolje kuha, kuhana, pečena ili kuhana nakon kuhanja. Preporučujemo i za neke proizvode da provode preliminarnu posebnu obradu. Na primjer, krumpir je natopljen 12-14 sati prije kuhanja, povrće i žitarice namočene su 1-2 sata, a meso podvrgava dvostrukoj probavi.

Svrha prehrane je:

  • normalizacija imuniteta;
  • smanjenje razine upale;
  • stabilizacija membrana mastocita;
  • smanjeni bronhospazam;
  • povlačenje iz prehrane proizvoda koji izazivaju napadaje;
  • obnavljanje osjetljivosti bronhijalne sluznice;
  • smanjena intestinalna propusnost za alergene hrane.

Liječnici preporučuju jelo:

  • rastopljeni maslac, laneno ulje, kukuruz, repice, suncokret, sojino i maslinovo ulje kao izvor omega-3 i omega-9 masnih kiselina;
  • jabuke su pristupačni izvor pektina, koji se može konzumirati i sirove i pečene, u pire od jabuke ili pečene s drugom hranom;
  • zeleno povrće: kupus, tikvice, tikvice, peršin, mladi grašak, komorač, zeleni grah, bundeve svjetlo - je izvrstan lijek za opuštanje bronhijalne spazme glatkih mišića;
  • žitarice, leća, smeđa riža, sjemenke sezama, sir, tvrdog sira - dati tijelo potrebnom količinom dijetalnog kalcija, fosfor, magnezij, i pomažu da se smanji propusnost sluznice crijeva i normalizacija metaboličkih procesa;
  • agrumi su bogati vitaminom C i pomažu u borbi protiv slobodnih radikala koji se nakupljaju u zidovima bronha dovode do alergijske reakcije;
  • kruške, šljive, svjetlo vrste trešnje, crvene i bijele ribiza, gooseberries - su bioflavonoide i neutralizirati proces oksidacije u tijelu;
  • mrkva, paprika, brokula, rajčica, lisnato povrće - bogati su beta-karotena i selena, i potporu tijela, povećava imunitet;
  • žitarice (osim manne) - izvor vitamina E, napuniti tijelo oksidacijskim reakcijskim proizvodima;
  • jogurti bez aditiva za voće, blage sire - izvor kalcija i cinka, što je nužno za pacijente s astmom;
  • jetra nije samo prekrasan proizvod koji proizvodi krv, nego i izvrstan izvor bakra, važna komponenta normalne vitalne aktivnosti cijelog organizma;
  • žitarice, bijeli kruh drugom razredu, grah, sjemenke bundeve, kukuruzni kruh, jednostavno sušenje, kukuruza i rižine pahuljice - pomaže vratiti normalan imunološki reaktivnost i obogatiti ga cinka;
  • lean vrste govedine, zeca, svinjetina, konjskog mesa, puretina je bogata fosforom i proteina namirnicama životinjskog podrijetla, a sadrži bitne za naše tijelo prehrambenih vlakana.

Temelj dijeta za astmu je:

  • vegetarijanske juhe;
  • žitarice;
  • mršav borsch kuhani na vodi;
  • kuhano ili kuhano meso;
  • kalcinirani sir;
  • vinaigrettes;
  • povrće i voćne salate;
  • pire krumpir;
  • složenci;
  • povrće;
  • svježe sirovo povrće;
  • voće;
  • dekacije zobi i kukova;
  • biljno ulje.

Kada prepoznajete znakove astme ili preosjetljivosti na hranu, trebali biste napraviti pojedinačni izbornik i postepeno ga proširiti dok se oporavite.

Tradicionalna medicina za astmu

Ali ne-tradicionalne metode liječenja obećavaju ne samo da se zaustave napadi gušenja već i kompletan lijek za ovu bolest uz produljeno korištenje recepata:

  • Da biste zaustavili napade, možete jesti zrelu grijanu bananu posuta crnom paprom;
  • pomaže infuzija borovih zelenih čunjeva i bora smole;
  • sve vrste astmatičnih napada tretiraju mješavinu zgnječenih rižoma kurkuma i meda;
  • kapi vodikovog peroksida;
  • savršeno pomaže kod infuzije astme Jeruzalemska artičoka;
  • med - učinkovito kontrolira napad astme;
  • Prema baka receptima za kroničnu astmu pomaže infuzija luka od luka.

Opasne i štetne proizvode s astmom

Proizvodi u ovoj kategoriji su rizična skupina za astmatičare. One moraju biti potpuno isključene iz prehrane ili konzumirane u dozi.

  • riba - haringa, skuša, losos, sardine i orasi - orasi, indijski oraščić, Brazil, badem, koji, iako su bogate esencijalnim masnim kiselinama omega-3 i omega-9, ali može uzrokovati ozbiljne spazam bronha;
  • krupica, tjestenina;
  • cjelovito mlijeko i kiselo vrhnje;
  • jogurti s dodatkom voća;
  • rano povrće - zahtijevaju obavezno prethodno namakanje jer mogu sadržavati pesticide štetne za tijelo;
  • kokoši;
  • brusnice, brusnice, kupine - bogate iritirajućom mukoznom kiselinom;
  • čisti maslac;
  • kruh viših razreda;
  • bogate juhe koje sadrže soli teških metala, živinih spojeva i arsena;
  • akutni kiseli krastavci, pržena jela - koja imaju iritirajući učinak na crijeva i sluznice;
  • dimljeni meso i začini;
  • kobasice i gastronomski proizvodi - bogati nitritima i dodatkom hrani;
  • jaja - većina "astromogenog" proizvoda;
  • Vatrostalne masti i margarin koji sadrže trans masti;
  • kvaz, kakao, kava, žele;
  • sljez, čokolada, bombona, žvakaćih guma, kolača, slatkiša, kolača, svježe pečene robe - zbog velike količine umjetnih sastojaka;
  • stolna sol - izvor kašnjenja u tijelu vode, što za astmatičare može uzrokovati teške napadaje;

Alergijsko raspoloženje može se smanjiti ako su poznati hrana ili inhalacijski alergeni. Za takav je moguće nositi:

  • pelud graška - žitarice;
  • pelud suncokreta - sjemenke suncokreta;
  • peludna lješnjače;
  • daphnia - rakovi, rakovi, škampi;
  • pelud pelud - hrana senfa ili gorušica.

Također postoje križne alergije:

  • mrkve - peršin, celer;
  • krumpira - rajčica, patlidžan, kapsikum;
  • jagode - kupine, maline, ribizle, brusnice;
  • grah - mango, kikiriki;
  • šećerna repa.

Takvi cross-alergeni temeljeni na hrani važni su odmah za otkrivanje kako bi se izbjegli napadaji. Čak i ako su tamo identificiran samo alergena na biljnih proizvoda, dijeta ne bi trebala sadržavati velike količine životinjskih proteina, jer je strani proteini bakterijske ili domaće hrane su glavni smjer poticatelji napade astme.

Dijeta u bronhijalnoj astmi

15. siječnja 2018. Dijeta 162 pregleda

  • učinkovitost: terapeutski učinak 7-14 dana
  • datumi: 14-21 dana
  • Trošak proizvoda: 2000-2200 rubalja tjedno

SADRŽAJ

  • Opća pravila
  • vrsta
  • svjedočenje
  • Dopušteni proizvodi
  • Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi
  • Izbornik (Power Mode)
  • Za djecu
  • U trudnoći i laktaciji
  • Pro i kontra
  • Recenzije i rezultati
  • cijena

Opća pravila

Dijeta s bronhijalna astma je dobar pomoćni alat za liječenje i prevenciju napadaja astme. Dijeta dijeta je uvelike određena oblikom bronhijalne astme (zarazne-alergijski ili oslabljen). Ako pacijent nema alergijske reakcije na aktivaciju hrane, obično varijanta Dijeta №9 (za pacijente s bronhijalnom astmom), što je hipoalergijska prehrana.

Njegova glavna svrha je smanjiti osjetljivost bronhijalnog aparata, smanjiti intenzitet napadaja i ozbiljnost alergijskih upalnih procesa. Glavno načelo takve prehrane jest isključivanje iz prehrane potencijalno alergenih proizvoda koji imaju izraziti senzibilizirajući učinak i ekstraktivne nadražujuće tvari. Općenito, ovo je fiziološki kompletna prehrana, ali s ograničavanjem šećera i proizvoda koji ga sadrže.

Kalorijski sadržaj dnevne prehrane bolesnika s bronhijalnom astmom prosječno je 2400-2700 kcal. Količina tekućine je 1,7-1,8 litara. Prehrana frakcijska (4-5 primanja). Ograničenje se odnosi na jake mesne, gljive i riblje bilje i sol stolne soli (do 10-11 g). Kulinarska prerada hrane - što dovodi do denaturacije proteina.

Potencijalno alergijske namirnice su: plodovi mora, riba, kavijar, guska i patka meso, jaja, orašasti plodovi, mahunarke, agrumi, rajčica, dinje, breskve, jagode, maline, čokolade i meda, kvasac. U razdoblju pogoršanja bronhijalne astme ti proizvodi trebaju biti isključeni iz prehrane.

Važno je ograničiti količinu probavljivih ugljikohidrata (med, šećer, džem, sirupi i drugi), što pridonosi pogoršanju upalnih procesa. Također, ograničena je uporaba pšeničnog kruha, masnih sorti svinjetine / govedine, cjelovitog mlijeka, svježeg sira, krupice, kiselo vrhnje.

Posebnu pozornost treba posvetiti proizvodima koji sadrže velike količine tiramina i histamin, aktivno sudjelujući u razvoju alergijskih reakcija. Većina sadržaj podataka tih tvari koje se nalaze u proizvodima koji su napravljeni u skladu s tehnologijama, uključujući postupke fermentacije (sir, konzerve ribe, kiseli kupus, dimljeni kobasica, hrenovke i kobasice).

Također je važno ograničiti konzumaciju hrane koja pridonose ubrzati apsorpciju alergena: bilja i začina (luk, paprika, češnjak, senf), gaziranih i alkoholnih sadrže pića, slanih riba i povrće, kava.

Uzrok alergijskih reakcija mogu biti ne samo proizvodi nego i razni kemijski aditivi široko korištenih u prehrambenoj industriji (emulgatori, boje, konzervansi, okusi). Najopasniji su salicilate, tartrazin, nitrit, glutamat, natrij benzoat. Stoga je važno isključiti sve konzervirane proizvode i poluproizvode.

Kako bi se osigurala pravilna prehrana s ovom prehranom, preporučljivo je uključiti u izbornik:

  • proizvodi koji sadrže životinjske bjelančevine (mršavih goveda, teletina, zečjeg mesa);
  • ugljikohidrati (krumpir, biser ječam, heljda, zobeno brašno);
  • povrće i voće s vitaminima i elementima u tragovima (kupus, krastavci, tikvice, kruške, jabuke);
  • masti (maslac, biljna ulja);
  • fermentirani mliječni proizvodi (kefir, jogurt, fermentirano pečeno mlijeko);
  • dekocija divljih ružinih bobica, voćnih kompotica, čaja, mineralne vode bez plina.

Neke značajke imaju dijetu za dijagnozu aspirin bronhijalna astma. U ovom slučaju, svi proizvodi koji sadrže acetilsalicilna i benzojeva kiselina, koristi se kao konzervansi. Hrana koja sadrži salicilate uključuju naranče, maline, grožđe, marelice, trešnje, češnjaka, jagoda, kupina, menta, ogrozd, breskve, šljive.

Salicilati se nalaze u velikom broju proizvoda, tako da ih možete selektivno isključiti, s obzirom na razinu osjetljivosti na njih. teško bronhospazam može uzrokovati bojanje hrane tartrazin, koji je dio sladoleda, slatkiša, tjestenine, medenjaka, pudinga, bjeloglavih šarenila.

vrsta

Eliminacija prehrane

u atoničnog oblika bolesti s identificiranim prehrambenih alergena propisanih eliminacije dijeta u kojoj se samo isključeni proizvodi pouzdano uzrokuju napade astme, a ne sve proizvode s „visokim antigenske potenciju.” Iz prehrane se isključuju proizvodi koji pouzdano uzrokuju alergijske reakcije. Istodobno, ne isključuju se samo proizvodi, već i posuđe koje ih sadrže. Na primjer, isključeni su netolerantnost na kokošje jaja, majoneze, kreme, proizvodi od brašna, kasete i sva jela u receptu kojih se jaja. U ostatku, hrana treba biti fiziološki kompletna, s jačim ograničavanjem probavljivih ugljikohidrata.

Preporuča se zamijeniti šećer s saharin, ksilitol, slastilin. Značajno smanjuje sol i upotrebu soli, poželjno je povećati sadržaj biljnih ulja u prehrani. Posude se pripremaju u pečenom, kuhanom, pečenom obliku, ali ne i prženom. Izrazito je važno za atonsku formu redovito pražnjenje crijeva.

U slučaju konstipacije u prehrani su namirnice i jela koja imaju laksativni učinak. Dijeta je obogaćena proizvodima koji sadrže kalcij (mliječni proizvodi, sir), koji ima antialergijski učinak. Ako isključite proizvode iz prehrane, trebali biste odabrati odgovarajuće ekvivalentne zamjene. Na primjer, cijelo kravlje mlijeko zamjenjuje soje, ribljim mahunarkama, svježim sirom.

Iskrcaj i dijetalna terapija

Različite dijetalne terapije uključuju iskrcaj i dijetalnu terapiju, propisanu za teške oblike bolesti (kombinacija lijekova i polivalentnih alergija na hranu, bronhijalne astme i gojaznost, u psorijaza i ekcem). Kontraindicirana je u trudnoći i laktaciji, aktivna tuberkuloza, kršenja funkcija unutarnjih organa, djece i starijih osoba.

Iskrcavanje i prehrambena terapija u astmatičkoj bolesti uključuje hospitalizaciju pacijenta, provođenje kod kuće i bez imenovanja liječnika strogo je zabranjeno. Međutim, kao alternativu mogu se preporučiti kratki tečajevi posta, koji praktički nisu inferiorni u učinkovitosti, ali manje opasni u smislu popratnih komplikacija. Trajanje takvih kolegija je 3-7 dana.

svjedočenje

Sve vrste bronhijalna astma (alergijski, atopijski i mješoviti).

Dopušteni proizvodi

U prehrani mora nužno biti prisutno prva jela pripremljena na masnoćama s mesom, ribom i povrćem koji sadrži minimalnu količinu ekstrakcijskih tvari.

Za druge tečajeve koristi se govedina, teletina ili zec. Ukrasiti za drugi tečaj preporučuje se kuhati od povrća, heljde, bisernog ječma ili zobene pahuljice, krumpira. Za opskrbu gorivom preporučljivo je koristiti bogata biljna ulja (suncokret, kukuruz, maslina) Omega-3 PUFA.

Prednost se daje kuhanju, peći ili parenju.

Dijeta kod djece s bronhijalnom astmom

Bronhijalna astma je kronična bolest koja je gotovo potpuno neizlječiva pa je sam proces liječenja vrlo dugotrajan. Liječenje bolesti temelji se na uklanjanju alergijske reakcije i borbi protiv infekcije. Drugi važan aspekt je povećanje zaštitne funkcije tijela, što se postiže uspješnim liječenjem, zdravim načinom života i pravilnom prehranom.

Sažetak članka

Dijetetski broj tablice s bronhijalnom astmom kod djece

Posebna karakteristika prehrane za bronhijalnu astmu, alergijsku, prvenstveno se sastoji od jela koja ne sadrži alergene koji izazivaju histamin i tiramin. O tim tvarima tijelo je vrlo osjetljivo.

VAŽNO! Liječnici ne preporučuju da roditelji daju svojoj djeci (u bilo kojoj fazi bolesti, čak iu razdoblju „mirno”) proizvoda kao što su sir (tvrdi tipa), goveđe kobasice i kiseli kupus, kao i dimljena i konzervirana. Ovdje se koncentrira veliki volumen histamina i tiramina.

Dijeta za dijete s dijagnozom astme bi trebala isključiti ulazak alergijske hrane u probavni sustav, a također ih spriječiti da se asimiliraju. Kako bi se izbjeglo potonje, nije potrebno pripremiti jela za dijete s raznim začinima i začinima jer promiču bržu cirkulaciju štetnih tvari krvlju.

Odlučna s prehranom, vrlo je važno prepoznati alergen. U starijoj djeci puno je teže raditi zbog raznovrsnog jelovnika. Ali s djecom prve godine, sve je puno jednostavnije, jer je mamac uveden u fazama, a kako bi se utvrdio i uklonio iz dječjeg izbornika alergeni su vrlo jednostavni.

Uz bronhijalnu astmu, liječnici propisuju dijetu br. 9. Zadatak ove prehrane je normaliziranje metaboličkih procesa, ublažavanje simptoma bolesti i sprečavanje novih napada.

Dijeta № 9 znači nadopunjavanje tijela sa svim potrebnim hranjivim tvarima. U tom se slučaju savjetuje da se hrana isparava ili peče. Zaustavljanje je dopušteno, ali je strogo zabranjeno.

Tablica tretmana broj 9 održava se pod motom "frakcije" i čestih jela (do 5 puta dnevno), što najbolje utječe na sve metaboličke procese. Ova dijeta se uspješno koristi ne samo kod bronhijalne astme već i kod drugih bolesti.

Hipoalergijska prehrana za astmu

Djetetovo uzgojno tijelo svakodnevno treba dobiti potrebnu količinu proteina, masti, elemenata u tragovima i ugljikohidrata. To se odnosi i na zdravu djecu i djecu s bronhijalnom astmom. Hipoalergijska prehrana podrazumijeva ograničeni unos lako probavljivih ugljikohidrata, koji su provokatori alergije, a također mogu pogoršati simptome bolesti.

Da bi djeca dobila punu i uravnoteženu prehranu, liječnici preporučuju da redovito jedu hranu kao što su:

  • govedina, kao i zečje i pureće meso;
  • povrće, kuhano na razne načine (kupus bijel i boji, krastavac, krumpir, tikvice)
  • voće (jabuka, kruška);
  • kaša (osobito zobena kaša);
  • biljna ulja i vrhnje;
  • fermentirani mliječni proizvodi;
  • kompot, dekocija suhog voća i još uvijek mineralne vode.

Držeći se takve prehrane, tijelo djeteta će napuniti potrebne vitamine i minerale kroz voće i povrće, kao i korištenje raznih ulja pružaju nadopunjavanje nezasićenih masnih kiselina.

VAŽNO! Kod djece od 80% astmatičkih reakcija potrebno je alergijski utjecaj. U tom smislu potrebno je jasno pratiti da dijete jede tijekom dana.

Hipoalergenska prehrana i dijagnoza alergena

Prehrana s ograničenim izbornikom u bronhijalnoj astmi se ne koristi samo za prevenciju i liječenje bolesti, već i za otkrivanje alergenskih provokatora. Značenje metode je vrlo jednostavna - strog dijeta (2-3 tjedna) s daljnjim faznim povratkom komponenti koje mogu izazvati alergijsku reakciju. Svaka komponenta se primjenjuje sama, a svi znakovi egzacerbacije simptoma bolesti upućuju na to da je to novo uvedeni uzročnik alergije.

U nedostatku negativne reakcije, najmanje 3 dana kasnije, možete unijeti nešto novo. Nakon kraja takve jedinstvene dijagnoze, djeca su propisana dijetom koja promiče uklanjanje alergena. Izbornik bi trebao isključiti samu alergenu i sva jela koja ga sadrže.

Što mogu jesti s bronhalnom astmom?

Dijeta za bronhijalnu astmu temelji se na uvođenju u dijetu takvog obroka, koji najbolje prikazuje flegma i savršeno jača imunološki sustav. Stoga, sastav prehrane treba prvenstveno uključivati:

  1. Voće i povrće prema sezoni.
  2. Mala masnoća i morska riba.
  3. Med i propolis (u nedostatku alergija na njih).
  4. Decoctions of herbs (melissa, mint, itd.).

Također u izborniku dijeta možete uključiti:

  1. Kruh od tamnih sorti, kruh i kolači za dijabetičare.
  2. Juhe na 2. ili 3. juhu.
  3. Salate od povrća i hladnoće.
  4. Svježe i svježe voće i bobice.
  5. Zeleni ili crni čaj.

Dijeta i Neutralna hrana

Za neutralnu hranu može se uključiti i ona koja se može uključiti u prehranu. Ne odnosi se na najkorisnije, ali vam omogućuje da izbornik bude raznovrsniji i pun. Za takvu hranu moguće je nositi:

  • pšenica i heljda kaša;
  • sjemenke bundeve, sušenje voća i kruh;
  • agrumi.

Koristite ga za bronhijalnu astmu potrebnu dnevno, ali količina obroka mora biti mala. Najkorisnije je zamjena ovih komponenti.

VAŽNO! Za "aktivnu" prehranu, liječnici preporučuju svakodnevno konzumiranje kaše i tekućih vrućih obroka.

Za proces liječenja i ishranu kako bi se postigla 100% rezultat, uvođenje neutralne hrane također je podložno kontroli. Nakon kontrole prehrane s bronhijalnom astmom u djece će se omogućiti da razumiju koja komponenta je bila korisnija.

Je li nemoguće jesti u bronhijalnoj astmi?

Popis proizvoda koji treba ukloniti iz prehrane je vrlo opsežan. Stoga, prije korištenja bilo čega, najprije se savjetujte s dijetetičarom.

Izuzetno opasni su:

  1. Jaja.
  2. Voćni jogurti i kiselo vrhnje.
  3. Dimljeni, sušeni, visoko slani i začinjeni proizvodi.
  4. Kobasice.
  5. Masne vrste mesa i juha od njih.
  6. Sladokusci s slatkim punilom i bez nje.
  7. Majoneza, ketchup i umaci.
  8. Margarin.

Ovaj popis se može nastaviti, ali je potrebno zapamtiti pojedinačna svojstva organizma.

Dijetornu hranu s aspirinom bronhijalnom astmom

Ulazak acetilsalicilne kiseline ili drugih nesteroidnih protuupalnih lijekova može dovesti do gušenja napada aspirinske bronhijalne astme. Ako je jednom tijelo već pokazalo preosjetljivost na takve lijekove, tada ova reakcija ostaje zauvijek.

Osim toga, da se astmatičari snažno preporučuju da ne koriste lijekove zasnovane na acetilsalicilnoj kiselini i nesteroidnim preparatima za liječenje bilo koje bolesti, dijeta ima posebnu ulogu za takve ljude.

E 102, to je tartrazin - boja je boje žute hrane i lijekova. Može se vidjeti u sastavu gaziranih slatkih napitaka, slatkiša i čips, umaci, sokovi, konzervirana hrana, tjestenina itd.

U ljudi svih dobnih skupina koji pate od bronhijalne astme, samo nekoliko minuta nakon što jedu proizvode koji sadrže tartrazin, može započeti napad. Stoga, prije kupnje astmatičara, morate pažljivo proučiti sastav proizvoda. Ako sastav nije naveden na pakiranju, trebate obratiti pažnju na žutu boju proizvoda. To je samo zasićenost nijanse može biti vrlo različita - od blago žute do narančaste ili otrovne žute boje.

Raspored obroka za djecu

Dovoljno je četiri obroka dnevno kako bi se u potpunosti pokazala učinkovitost prehrane. Doručak treba biti 8-9 sati, a ručak - nakon 3-4 sata. Ovo je vremenski interval koji se mora promatrati u sljedećim obrocima.

Liječnici nedvosmisleno izražavaju negativno mišljenje o posljednjem obroku prije odlaska u krevet. Bolje je jesti malo ranije, a ne puniti probavni sustav noću.

Vremenski interval od 3-4 sata između obroka poboljšava metabolizam i čini borbu protiv bolesti uspješnijim.

Kombinacija prehrane s lijekovima

Dijeta u bronhijalnoj astmi često je usko povezana s upotrebom lijekova (pročitajte o besplatnim lijekovima s astmom). Stoga, postoji nekoliko pravila koja treba imati na umu:

  • cikličnost lijekova bi se trebala podudarati s unosom hrane;
  • neki lijekovi isključuju određenu hranu iz prehrane;
  • kontrola astme općenito podrazumijeva kontrolu nad korištenjem lijekova i kontrolu nad prehranom. Stoga, na dnevnoj bazi, potrebno je provjeriti puls i prisutnost wheezinga.

VAŽNO! Prema statističkim podacima, u 1/3 astmatičara alergiju se aktivira uz čestu uporabu istih jela. Stoga je vrijedno diversificirati prehranu i dodatno se savjetovati s nutricionista.

Neki savjeti

Posebna opasnost kod bronhijalne astme je cross-alergijska reakcija. Alergija može uzrokovati kombinaciju takvih komponenata kao što su:

  1. Peršin (u rijetkim slučajevima, celer) s mrkvom.
  2. Mjestve s kikirikijem / mangom.
  3. Rajčice / patlidžane s krumpirom.
  4. Jagode s kupina / maline / ribizle.
  5. Špinat s repa.

Potrebno je izbjeći takve kombinacije, jer će uz uporabu lijekova nedvosmisleno izazvati još jedan napad. Potrebno je zapamtiti, a bolje je podsjetiti na te neprihvatljive kombinacije. Pažljiv odabir prehrane pomoći će izbjeći nove napade i olakšati tijek bolesti.