Search

Dijeta za psorijazu

Psorijaza je kronična bolest. Glavni znak su papularne erupcije u različitim dijelovima kože, koje imaju crveno-srebrnu boju. Glavna stvar u liječenju bolesti je uklanjanje formacija na koži i prisutnost trajne remisije. Dijeta u psorijazi je važan uvjet u usporedbi s medicinskom terapijom. Stručnjaci preporučuju stalno održavanje.

Opća načela prehrane za psorijazu

Dijeta u psorijazi nije posljednje mjesto jer smanjuje stupanj manifestacije psorijaze tijekom razdoblja pogoršanja, a također i uz pomoć metaboličkih procesa u tijelu se normaliziraju. Upoznat ćemo se s općim načelima prehrane u ovoj bolesti kože.

  1. Liječenje započinje s imenovanjem hypoallergenic prehrane, koji zabranjuje korištenje proizvoda koje može potaknuti razvoj alergijske reakcije (na prvom mjestu - citrusa i čokolade).
  2. Izbjegavanje loših navika (pušenje, alkohol, itd.).
  3. Unos hrane treba biti djelomičan, tj. 5 i više puta na dan u malim obrocima.
  4. Potpuno isključiti iz izbornika slatkiše, marinade i pušene proizvode, a također i smanjiti upotrebu soli.
  5. Odbijanje proizvoda, koji uključuju konzervanse i emulgatore.
  6. Preusmjeri izbornik sa sirovim povrćem, jer sadrže puno vlakana, što je neophodno za psorijazu.
  7. Zeleno svjetlo - žitarice (heljda - na prvom mjestu) i obrano kiselo mlijeko.
  8. Potrebno je upotrijebiti dovoljnu količinu mirne vode (po danu od 7 do 10 čaša). Svježe stisnute sokove od mrkve, celera, špinat, peršin i repa također su dobre. Korisni i biljni čaj, ali bez dodavanja šećera.

Prehrana za psorijazu: dopušteno - nije dopušteno

Pravilna prehrana u psorijazi, naravno, ne može zamijeniti liječenje, ali ubrzava proces oporavka i poboljšava stanje bolesnika. S obzirom na preporučenu prehranu i potpunu isključenost zabranjenih proizvoda, manifestacije bolesti, ovisno o stupnju težine, odvijaju se nakon 8 do 12 dana.

  • makaroni (bolje od tamnih sorata);
  • kuhana jaja (ne više od 1 dnevno);
  • zelje (peršin, kopar), salata, luk;
  • kaša od heljde, pšenice, zobene pahuljice;
  • povrće i voće;
  • bademi i pinjolici;
  • biljno ulje;
  • kuhana ili odresirana svježa riba;
  • low-fat mliječni proizvodi;
  • kompote i žele od voća;
  • mesni kunić, puretina, piletina;
  • bobice borovnice i brusnice - svaki dan za šaku (lakše simptome psorijaze)
  • kava, jako pripremljena čaja;
  • kategorički zabranjeno - alkoholna pića;
  • masno meso;
  • kruh iz bijelih sorti brašna, pečenje, pečenje;
  • kaša od riže i krupice;
  • grah;
  • riblji kavijar, konzervirana hrana, dimljena riba;
  • maslac, margarin;
  • jela s dodatkom octa, začinsko začini;
  • masline i marinade;
  • sirevi (tvrde sorte i rastopljeni);
  • šećer, med, čokolada, slastice;
  • krumpir, rajčica, paprika, paprike, patlidžane;
  • jaki medvjedi, iznutrice.

Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da pacijenti često mogu imati individualni imunitet na određenu hranu. Čak i dopuštena jela mogu biti za njih u zabranjenom dijelu, pa za svaku osobu koja pati od psorijaze, liječnik daje specifične preporuke u vezi s prehranom.

Izbornik uzorka

Da bi se olakšao pacijentov izbor jela, nudimo izbornik za svaki dan, koji će vam pomoći ravnotežu i pravilno jesti. Naravno, možete izvršiti promjene u skladu s vašim ukusima i željama.

ponedjeljak

  • Doručak: domaći bezrežni sir + kiselo vrhnje + sušene marelice, biljni čaj.
  • Ručak: pileća juha, lagano meso, kuhana kamilica.
  • Snack: jogurt.
  • Večera: riba pečena u pećnici, salata od povrća, mekani čaj.

utorak

  • Doručak: kašuti od heljde, kuhani na vodi + sušeno voće, čaj.
  • Ručak: low-fat borsch na vodi, salata od povrća, pečene ribe, voćne žele.
  • Poslijepodnevni snack: kissel + biskvit keks.
  • Večera: tjestenina + kuhana piletina, voće, kompot.

srijeda

  • Doručak: zobena kaša s voćem, kompotom.
  • Ručak: juha kupus, steamed piletina, salata od povrća, slaba čaj.
  • Snack: voće.
  • Večera: Vinaigrette bez krumpira, žele.

četvrtak

  • Doručak: jogurt, voće.
  • Ručak: juha, mljeveno meso, salata od povrća, čaj od kamilice.
  • Poslijepodnevni snack: svježa voćna salata.
  • Večera: povrtna gulaš, čaj.

petak

  • Doručak: kuhano jaje, sendvič s krastavcima i sirom, žele.
  • Ručak: juha od pire od povrća, nemasnog mesa, steamed, povrće salata, biljni čaj.
  • Poslijepodnevni snack: kissel + biskvit keks.
  • Večera: ragu od povrća, piletina, čaj.

subota

  • Doručak: bundeva žitarica, kompozicija sušenog voća.
  • Ručak: juha heljde, ispečene kolače od ribe, salata od povrća, mors.
  • Poslijepodnevni snack: čaj + kolačići niske masti.
  • Večera: punjena tikvica, voće.

nedjelja

  • Doručak: zobeno brašno s bademima, čaj.
  • Ručak: pileća juha, zobena kaša, mors.
  • Snack: voće.
  • Večera: hrenovane piletine, salata od svježeg kupusa, biljni čaj.

Dijeta Pegano i Svetlana Ogneva

Vrlo često, za uklanjanje simptoma psorijaze koriste se autoričke dijete preporučene od Ogneva i Pegano. Autori su uvjereni da tijekom iscrpljivanja bolesti, proizvodi koji se upotrebljavaju moraju osigurati neophodnu razmjenu kiselina-bazu u tijelu, što aktivno utječe na psihoemocionalno stanje bolesnika. Stoga, izbornik treba sastojati od 70% hrane koja potiče stvaranje alkala i 30% proizvoda koji utječu na stvaranje kiselina.

Koja je dijeta optimalna za psorijazu, teško je odgovoriti, budući da Pegano i Ogneva nude liste hrane između kojih postoje značajne proturječnosti. Na primjer, prehrana Pegano omogućuje korištenje agruma. A Ogneva isključuje s jelovnika citrusa, osim grejpa.

Što preporučuje Pegano

Ljudi koji pate od psorijaze, Pegano daje takve preporuke:

  • jesti puno žitarica (ječam, pšenica, proso, heljde, mekinje itd.);
  • u prehrani dodati sjeme lana, suncokreta, sezama i bundeve;
  • U prehrani uvesti više od 2 puta tjedno ribu koja se kuha bez dodavanja ulja.

Savjeti za vatru

Autorova prehrana vatre temelji se na sljedećim principima:

  • Ukupna isključenje iz izbornika zabranjenih proizvoda, naime šljiva, crnog ribizla, šljiva, šipak, masno meso, čokolada, šećer od šećerne trske, konzervirane hrane, alkoholnih pića, droge, škrob, ocat, proteina;
  • osnovu prehrane - kupus, mrkva, krastavac, bundeva, češnjak, luk, špinat, brokula, tikvice, žitarice;
  • Jednom tjedno trebate napraviti jedan dan, u ovom trenutku možete jesti samo jedan proizvod: jabuke ili povrće ili jela od kiselog mlijeka (dobra za čišćenje tijela);
  • uključivanje u izbornik heljde, što ima pozitivan učinak na probavni sustav (isto mišljenje i Pegano);
  • uravnoteženu prehranu treba kombinirati s biljnim lijekom i receptima tradicionalne medicine.

Recepti za kuhanje nekih jela

Kako bi se osiguralo da hrana nije samo korisna, već i ukusna, važno je pripremiti jela ispravno i na originalan način. Nudimo nekoliko recepata koji će vam pomoći prilagoditi izbornik tijekom prehrane s psorijazom.

  • Salmon pečen s povrćem u foliji. Za jela zahtijevaju sljedeće sastojke: 2 losos odrezak, 2 žlice soka od limuna, 30 g kopra biljnog smjese koja sadrži mrkva, brokula, cvjetača, tikvice. Povrće treba izrezati u male kocke i korištenjem parobrod i dovesti do mekane. Zatim ih stavite na foliju, odakle se formiraju čamci. Na povrće stavite ribe odreske i ulijte ih s limunovim sokom. Stavite 10-15 minuta u pećnicu zagrijanu na 160 °. Posipajte gotovom posudom sitno sjeckanom kopricom.
  • Crijeva su pekla. Trebate uzeti 300 g mesa puretina, jedan mrkvu, 50 g kopra, 1 jaje i 1 slatki papar. Pripremite mljeveno meso, dodajte jaje i sol okusite. Oblikujte kriške, stavite ih malim komadićima papra i kotrljajte u prethodno nasijenjenim mrkvama i sjeckanom kopricu. Kuhajte 15 do 20 minuta za par. Možete poslužiti uz pomoć bočice (kašu ili salatu povrća).

Posljedice nepridržavanja prehrane

Stručnjaci preporučujemo da slijedite preporučenu prehranu za psorijazu. To je preduvjet za postizanje trajnih remisija. Što se može dogoditi ako pacijent ulazi u zabranjene proizvode na jelovniku? Postoji rizik da se osip i upala kože šire na zdravu površinu. Češće će doći do pogoršanja bolesti, a vremenski razmak između remisija će se smanjiti.

Bolesnik treba zapamtiti da njegova prehrana mora biti puna, raznovrsna i uravnotežena te sadrži i puno vitamina. Stručnjaci podsjećaju da je tijekom razdoblja pogoršanja bolesti potrebno strogo slijediti prehranu u kombinaciji s fizioterapeutskim postupcima i lijekovima. Integrirani pristup u borbi protiv psorijaze ključ je uspjeha i mogućnosti postizanja dugoročne remisije tijekom bolesti.

Dijeta za psorijazu

Dijeta za psorijazu igra važnu ulogu, jer omogućuje normalizaciju metaboličkih neuspjeha procesa u pacijentovom tijelu. Osim toga, pomaže u smanjenju simptoma bolesti tijekom pogoršanja.

Bolesnik treba biti svjestan da terapeutska dijeta za psorijazu ograničava unos mnogih prehrambenih proizvoda. Unatoč činjenici da je nemoguće potpuno izliječiti psorijazu, uz pravilnu prehranu, pozitivni rezultati se promatraju nakon 1 tjedna dijete.

Načela prehrane u psorijazi

Prehrana za psorijazu obavlja se u skladu sa sljedećim načelima:

  • Prije svega, propisana je hipoalergenska hrana, koja isključuje uporabu visoko alergijskih hrane, posebno citrusa i čokolade;
  • svaki bi pacijent trebao odreći loše navike;
  • hranu treba uzimati frakcije (najmanje 5 puta dnevno);
  • potrebno je isključiti dimljene proizvode, slatkiše, marinade;
  • s razvojem psorijaze i ekcema, potrebno je smanjiti unos soli;
  • morate odreći hranu uz dodatak emulgatora i konzervansa;
  • s psorijazom i ekcemom treba jesti više vlakana koja je prisutna u sirovom povrću;
  • prednost treba dati žitaricama (pogotovo grčkoj);
  • potrebno je uzimati mliječne proizvode bez masnoće.

Prednosti prehrane za razvoj simptoma psorijaze

Prednosti odgovarajuće prehrane u psorijazi i ekcemi uključuju:

  • brzinu i učinkovitost utjecaja;
  • normalizacija u probavnom traktu;
  • brzi gubitak viška tjelesne težine;
  • normalizacija stanja kože.

Osim toga, korištenje velikog broja voća i povrća u hrani obogaćuje tijelo vitaminima, a voda uklanja toksične tvari i otpad.

Kontraindikacije za imenovanje prehrane su srčane, vaskularne i živčane bolesti, što je objašnjeno isključivanjem iz prehrane sastojaka hrane koji imaju izravan utjecaj na vaskularni sustav. U slučaju da ti pacijenti imaju potrebu neutralizirati akutni napad psorijaze sa hranom, dijeta se prilagođava u skladu s individualnim karakteristikama pacijenta.

Osnove prehrane Pegana i Ogneva

Najčešće se koristi za neutraliziranje psorijatičnih manifestacija prehrana iz psorijatičnih manifestacija u Ognevu i Peganu.

Oba autora vjeruju da bi, uz pogoršanje psorijaze, izbornik trebao osigurati potrebnu kiselinsku bazu u tijelu, što izravno utječe na psiho-emocionalnu komponentu pacijenta. Stoga, izbornik treba sadržavati najmanje 70% hrane koja tvori alkaliju, a ostatak treba biti sastavljen od kiselina.

Dijeta za psorijazu Pegano uključuje:

  • jesti velike količine žitarica (ječam, pšenica, proso, heljde, mekinje itd.);
  • u prehrani s razvojem psorijaze prema Peganom preporučuje se dodavanje sjemenki lana, suncokreta, sezama i bundeve;
  • Uključivanje u hranu (najmanje 2 puta tjedno) od ribe kuhane bez dodavanja ulja.

U skladu s ovom dijetom, to su ti proizvodi koji proizvode potrebnu kiselinu u tijelu. Dijeta u razvoju psorijaze dr. Ognevoja tvrdi da takva hrana dovodi do pretjerane formiranja alkala u tijelu.

Uravnotežena prehrana za ekcema i psorijaze manifestacijama koje preporučuje pečenja moraju se kombinirati s biljni lijek i tradicionalnim receptima. Pozitivne povratne informacije primljene pravilnu prehranu za psorijazu među ženama, pružajući za korištenje heljde, kao i vatra i Pagano napomenuti blagotvorne učinke ove žitarice u procesu probave.

Dijeta u manifestacijama oblika noktiju psorijaze također uzima u obzir principe usklađenosti s kiselinsko-baznom ravnotežom. To zahtijeva uporabu u 3 str. više hrane koja tvori kiselinu.

Dijeta u pojavi psorijaze i ekcema kod djece, uz pridržavanje općih načela liječenja, zahtijeva obnavljanje imunološkog sustava, koji u ovoj dobi još nije dovoljno formiran. U ovom slučaju hrana se ne može zanemariti jer pripada jednoj od glavnih uloga.

Tablica zabranjenih i ovlaštenih namirnica za psorijazu

Kako bi smanjili prehranu za rjeđe izbacivanje psorijaze, pri razvoju bolesti od dnevne prehrane potrebno je isključiti zabranjenu hranu koja isključuje tablicu prehrane.

Vitamini i minerali

Složenom terapijom psorijaze potrebna je vitaminska terapija. Stoga, dijeta za uklanjanje psorijaze uključuje uključivanje hrane s povećanom prisutnošću elemenata u tragovima. Tablica snage uključuje:

Vitamin C. Ova tvar je neophodna za održavanje tjelesne obrane i nalazi se u voću i povrću (kivi, bugarski papar, pas ruža).

Vitamin E. Sadrži sjemenke suncokreta, pa se preporuča jesti sitnu hrpu sjemenki suncokreta dnevno. Vitamin ima blagotvoran učinak na kožu, pomažući ublažavanju vanjskih psorijaznih simptoma. Posebno je važno prehrana s psorijazom za ženu.

Skupina vitamina B. Nedostatak ovog vitamina narušava metabolički proces u tijelu, što nepovoljno utječe na kožu. Stoga, u psorijatičnom pacijentu mora nužno biti prisutan sok od heljde i kruh od pilinga brašna.

Cink. Dijeta za uklanjanje psorijaze trebala bi biti bogata cinkom, na kojem ovisi sinteza proteina, što je neophodno za ubrzano zacjeljivanje površine rane. Velika količina cinka sadrži bundeve, sezam, morske plodove.

Kalcij. Kalcij desenzibilizira tijelo, obavlja regeneracijsku funkciju, tj. Ubrzava zacjeljivanje psorijatičnih formacija na koži. Stoga se preporuča dodavanje proizvoda kalcijom (fermentirano pecivo mlijeko, kefir, sir) najmanje 2-3 puta tjedno.

Detaljni izbornik za svaki dan

Izrada jelovnika za tjedan dana pruža vam priliku da shvatite koje su vrste proizvoda najpotrebnije. Osim toga, ne smijemo zaboraviti na poštivanje vodnog režima.

Prava prehrana za psorijazu pruža sljedeće meni:

Dijeta za psorijazu

Opis je aktualan 2017/05/12

  • učinkovitost: ljekoviti učinak
  • datumi: stalno
  • Trošak proizvoda: 980-1150 rubalja tjedno

Opća pravila

psorijaza odnosi se na kronične neinfektivne bolesti koje se pojavljuju u različitim oblicima, oblicima i oblicima s različitim kliničkim manifestacijama. Psorijaza može znatno pogoršati kvalitetu života pacijenata od kojih mnogi uglavnom pate od psihičke nelagode, teškoće s profesionalnom prilagodbom i čak društvena fobija s razvojem tjeskobnih / depresivnih stanja, kao i strahovima od negativne vanjske percepcije, što je osobito važno za ženu.

U integrirani pristup liječenju raznih oblika psorijaze velike važnosti koju ima pravilnu prehranu, u određenoj mjeri potiče kliničku sliku o promjeni bolesti (smanjiti učestalost i težini psorijaze manifestacije, smanjiti učestalost egzacerbacija sezonski). Pravilno odabrana prehrana može eliminirati neravnoteže redoks reakcija, normalizirati metaboličke procese, poboljšati imunitet, očistiti tijelo toksini i spriječiti poremećaje u funkciji neuroendokrinog sustava.

Glavni zadaci korekcije ishrane u psorijazi su:

  • normalizacija metabolizma;
  • smanjenje broja i ozbiljnosti egzacerbacija psorijaze;
  • smanjenje intenziteta i učestalosti kožnih osipi;
  • normalizacija metabolizam i funkcije probavnog trakta;
  • stimulacija imuniteta.

Treba reći da nema nikakve prehrane za psorijazu. Preporučljivo je odabrati prehranu pojedinačno ovisno o vrsti, stupnju i brzini progresije bolesti, specifičnosti metabolizma, imunološkom statusu pacijenta, prisutnosti komplikacija psorijazeeritroderma, poliartritis) i popratnih bolesti. Prehrana za psorijazu za ženu ne razlikuje se od muškaraca.

U benignom tečaju i odsutnosti izraženih poremećaja iz gastrointestinalnog trakta kod bolesnika s psorijazom izvan razdoblja pogoršanja može se podnijeti osnova Dijeta № 15. Preporučuje se isključiti iz konzervirane proizvode, masno meso, ukusan grickalice, začina, kiseli krastavci, dimljeni proizvodi, nestabilne i tijesta i obogatiti prehranu biljnih namirnica bogatih vlaknima (kupus, repa, mrkva, repa, jabuke, itd) dovode do zaključka od tijela toksina, poboljšavaju pokretljivost crijeva i sprječavaju zatvor, zasićenje organizma s mikroelementima i vitamini.

Važno je slijediti strogu prehranu. Morao bi biti frakcijski, mali dijelovi. Pokazuje korištenje različitih biljnih ulja koja sadrže polinezasićene masne kiseline, alkalnu mineralnu vodu.

U akutnoj fazi razvoja bolesti i oštrim propisuju se preporučuje dijeta, i stvara miran shchazhenie jetru i probavne organe. Za ovu dijetu fiziološki pun ugljikohidrata i proteina, smanjuje sadržaj masti na 70-75 g, a dispeptičnih fenomena - 50 g sadržaju jednostavnih ugljikohidrata (šećer, pekmez, med) ne smije biti veća od fiziološke norme.

Kada postoje promjene u zglobovima (povećanje veličine, nježnost) i razvoj poliartritis, artroza Terapeutska prehrana je izgrađena uzimajući u obzir specifičnost kliničke slike, stupanj bolesti, prevalencija, funkcionalne promjene u tijelu, kao i terapija lijekovima. Smanjenje ugljikohidratne prehrane prikazano je do 200-250 g, uglavnom zbog jednostavnih ugljikohidrata i ograničavanja proteina na 70-80 g.

Isključene su mesne i riblje mesnice, ribe i meso konzumiraju isključivo u kuhanom obliku, kuhaju hranu bez soli. Dijeta je obogaćena vitaminima, uključivši juhe povrća i voća i njihovih sokova, kao i bujice morskog buckthorn, rosehip, mountain ash. Potrošnja tekućine se smanjuje na 1-1,2 l. S tromim protokom psorijazni poliartritis obavezno je izvršiti dana istovara na osnovi sirovih povrća i voća.

S intenzivnom terapijom NVS-a, glukokortikoidi, salicilate zahtijeva dodatnu korekciju prehrane. Dijeta uključuje proizvode koji sadrže lipotropne supstance i vrhunske proteine ​​- svježi sir, mršavo meso, ribu, morske plodove, kao i bogate sokovima od vitamina, bobicama, povrćem i voćem.

Smanjite količinu ugljikohidrata na štetu šećera, ograničiti vatrostalni životinjske masti drastično smanjiti potrošnju soli i hrane bogate oksalne kiseline - iznutrice (bubrezi, jetra, jezik, mozak, jaka meso i riba juha, začinjeno slano sir, mliječ, slana riba, špinat, čorba, rajčica, čokolada, želatina, rabarbara, celer). U prehrani povećava sadržaj hrane kalija bogate - suhe šljive, suhe marelice, grožđice, svježe voće / povrće.

vrsta

Postoji nekoliko vrsta autorske dijete, od kojih su najpoznatiji dijeta za psorijazu Pegano i Diet Ogneva. Razmotrimo svaku od njih i napravimo komparativnu analizu.

Dijeta D. Pegano

Vrlo je popularan. Prema Peganu, psorijaza je manifestacija pokušaja pacijentovog tijela da se riješi raznih vrsta toksini. Riječ je o naručenom univerzalnom sustavu prehrane i životnog stila koji, prema mišljenju autora, dopušta pacijentu da se rehabilitira i liječi od psorijaze. Dijeta sadrži pet faza, od kojih svaka mijenja metaboličke procese i uklanja toksine i troske iz tijela koje pridonose razvoju bolesti.

  • Faza 1 (2-4 dana) - čišćenje tijela korištenjem monofruit (citrusa ili jabuke) ili voća i povrća i bogatog pića za 2,5-4,0 litara / dan 2-4 dana. Tijekom tog perioda potrebno je temeljito čišćenje crijeva (klistir, prijem enterosorbents, Debelog crijeva);
  • Faza 2 - stalna prehrana, usmjerena na uklanjanje neravnoteže reakcija oksidacijske redukcije (ravnoteža kiselina i baze) u tijelu bolesnika. Struktura prehrane konstruirana je na takav način da je u svom sastavu 70-80% činio udio alkalirajućih proizvoda, 20-30% - za udio proizvoda koji stvaraju kiselinu;
  • Faza 3 - posebno fizičko opterećenje s naglaskom na kralježnicu;
  • Faza 4 - tretmani za zdravlje i ljepotu: sauna / sauna, limfna drenaža, masaže za njegu i čišćenje, higijenske postupke za čišćenje kože;
  • Faza 5 - uklanjanje psihoemotionalnog stresa i obnavljanje emocionalne stabilnosti: psihološka obuka, razne metode opuštanja i meditacije.

Za praktičnu orijentaciju, autor je razvio posebnu tablicu prehrane za psorijazu, koja pacijentu omogućuje da odrede kojoj grupi pripadaju ti ili drugi proizvodi.

Dijeta za psorijazu

Za liječenje i oproštenje samo treba pravo dijeta za psorijazu, jer je vrlo važno da znate što se može i ne može jesti s psorijazom, a to će nam pomoći da grafikon dijeta za psorijazu, koji daje potrebne proizvode i vitamine za hranu.

Osnova prehrane ako imate psorijaza je održavanje ravnoteže između kiselina i baze u tijelu. A alkalna reakcija mora biti mnogo više od kiselog.

Stoga, dnevna prehrana proizvodi u psorijazi treba sadržavati 65-75% alkalijskog oblika i 25-35% formiranja kiseline. Prije svega, povrće i voće su alkalizirani. Proizvodi koji tvore kiselinu uključuju proizvode koji sadrže škrobni proteini, masti i ulja - mesni proizvodi, žitarice, vrhnje, sir, krumpir.

Prije svega prehrana s psorijazom podrazumijeva veliku potrošnju vode, u danu treba konzumirati 7-10 čaša. Još je bolje piti samo pročišćenu destiliranu vodu i svježe iscijeđene sokove.

Dijeta za psorijazu: tablica proizvoda

Od brojnih recepata i dijeta planiranih i odabranih tijekom proučavanja ove bolesti, razumljiviji i jednostavniji za razumijevanje ostaju dijeta s psorijazom tablice proizvoda i formuliranje odgovarajuće prehrambene prehrane koja potpuno zadovoljava potrebu hranjenja.

Sve tablice s različitim dijetama nalaze se na dnu stranice, pokušajte i odlučite koja će vam dijeta za psorijazu bolje odgovarati.

Dijeta i prehrana za psorijazu

Dakle, neka pravila i preporuke prehrana s psorijazom, i što bi se trebalo sastojati pravilnu prehranu:

  1. Potrebno je da se dnevna prehrana sastoji od svježeg voća i povrća u tri dijela. Prije svega, to su salate od repa, mrkve i kupusa. Također u osnovi prehrane treba dodati korjenov celer, luk, češnjak, kumin, kopar, krastavac itd.
  2. Drugi dio prehrane mora nužno sastojati od bjelančevina (sjemenke suncokreta, sirovi orašasti plodovi, bjelanjci, mršavo meso).
  3. I zadnji dio dnevne prehrane za psorijazu - heljde, bisernog ječma, grašak i grah. Plus će biti korištenje prirodnih slatkiša - datume, grožđice, suhe marelice.

Što ne možete jesti s psorijazom

Prije svega, prehrana za psorijazu treba biti bez citrusa, čokolade, punomasnog mlijeka s visokim udjelom masti. Ne možete jesti med i hranu koja sadrži crveni pigment u velikim količinama, kao što su rajčica, paprike, jagode i drugi - to su proizvodi, što ne možete jesti s psorijazom ni u kojem slučaju.

Pravilna prehrana u psorijazi je ključ za dobru kondiciju kože, pa je potrebno negirati upotrebu kiselo, začinjeno, dimljeno, slatko. Također je vrijedno obratiti pozornost na potrošnju soli i pokušati smanjiti potrošnju druge slane hrane.

Zabranjena hrana s psorijazom su one koje mogu imati alergijske reakcije, koje su jako nepoželjne u liječenju psorijaze. Vrijedi obratiti posebnu pozornost alkohol u psorijazi, njegova uporaba mora biti ozbiljno ograničena.

Što možete jesti s psorijazom

Najviše korisna u prehrani s psorijazom to je uporaba biljnih ulja s polinezasićenim kiselinama u sastavu. Ove kiseline su neophodne za osiguravanje protuupalnih i antialergijskih procesa u tijelu.

Za održavanje jetre, morate jesti hranu s dovoljno vlakana. Također, vlakno je obećanje redovitog pražnjenja crijeva, održavanje ravnoteže minerala i osiguravanje normalnog metabolizma.

stoga važni proizvodi u psorijazi bit će različite salate s biljnim uljem, heljinom i zobenom kašom, vinaigrette, jetrenom jetrom, sirom, svježim sirom.

Za održavanje čvrstoće zidova krvnih žila, zdravlja kože, noktiju, tijelo uvijek treba vitamina, au psorijazi se njihova potreba ponekad povećava.

Dijeta za pacijente s psorijazom također treba uključivati ​​vitamine A, B i D. Uz održavanje zdravlja noktiju, kose i kože, vitamine za psorijazu staviti kako bi stanje živčanog sustava.

U prehrani s psorijazom mora biti uključena repe. Sadrži vitamine skupine B, provitamin A i veliku količinu organskog natrija, joda, cinka, mangana, puno željeza, magnezija itd.

Post sa psorijazom

Dijeta u psorijazi uključuje obavezno čišćenje tijela, a mi to pomoći će postiti s psorijazom (tjedno oko 20 ili 30 sati posta). Pokušajte dodijeliti jedan dan tijekom kojeg nećete jesti i piti ništa, osim destilirane vode. Nakon dana gladi, ujutro možete jesti salatu repa, mrkve i kupus, piti monastički čaj iz psorijaze, a zatim opet na rasporedu prehrane.

Rezultat nakon posta i dijeta s psorijazom bit će ogroman, a nakon 2-3 tjedna možete osjetiti poboljšanje tijela. Nemojte zaboraviti da alkohol nije prihvatljiv u isto vrijeme.

U ponašanju, kada se strogo promatra dijeta s psorijazom vidjet ćete kako će se stanje kože mijenjati i da neće biti više neugodnosti koje ometaju slobodan, tih život bez očitih tragova psorijaze.

Dijeta za psorijazu

Psorijaza je kronična bolest, čiji je glavni simptom stvaranje papularnih erupcija crvenog srebra na površini kože. Glavni cilj terapije je uklanjanje formi kože i postizanje stabilnog stanja remisije. Veliku ulogu u procesu liječenja ima dijeta s psorijazom. Liječnici preporučuju da se neprestano pridržavaju.

Pravilna prehrana

Ispravni sustav prehrane ne zamjenjuje liječenje, već promiče brzo liječenje i poboljšava stanje. Ako bolesnik uzme preporučenu hranu i potpuno isključi zabranu hrane iz prehrane, neugodni simptomi će nestati nakon 7-12 dana.


Međutim, univerzalna prehrana, koja u svakom slučaju donosi maksimalnu korist, ne. Važno je uzeti u obzir podnošljivost pojedinih proizvoda. Stoga se pojedinačno odabire dijeta za pacijente s psorijazom. Razviti ga treba liječnik, na temelju dijagnostičkih podataka. Ispitivanje tolerancije različitih vrsta hrane provodi se samo tijekom perioda remisije. Proizvodi koji su pogoršani psorijazom trebaju biti potpuno isključeni iz prehrane. Ako nema reakcije, vrlo je malo njih i u strogo umjerenom iznosu.

Što možete jesti s psorijazom?

Dijetetna prehrana u psorijazi trebala bi pomoći u održavanju ravnoteže između kiselina i ravnoteže i skladnog funkcioniranja svih tijela sustava.

Razmotrite detaljno, čija uporaba proizvodi za liječenje psorijaze:

  • Voće i bobičasto voće ─ oni stvaraju nužnu alkalnu sredinu u probavnom traktu. Štetno jesti samo šljive, ribizle, brusnice, šljive i borovnice. Banane, dinja i jabuke (samo pečene) od drugih proizvoda koriste se zasebno. Osobito su korisni ananasi, trešnje, grožđe i grožđice, nektarin, mango.
  • Povrće - u umjerenim količinama, trebate jesti bundeve, mahunarke, rabarbara i kupusa (Bruxelles). Važno je iz prehrane isključiti krumpir, rajčicu, paprike i bugarski papar. Ostatak povrća može se jesti tijekom svakog obroka. Trebali bi biti svježi, kuhani ili pirjani. Naročito su korisne krastavci, mrkva, repa, brokula, slatki krumpir, vodena žitarica, celer, grah.
  • Perad je prednost dati piletinu i puretinu. Uključite u prehranu koja im je potrebna nekoliko puta tjedno (do 3 puta).
  • Riba ─ posebno korisno pastrva, tuna, jesetra, iverak, list, sardine, losos, haringa, skuša. Ribu se može kuhati, a također i pari. Ne možete ga pržiti. Preporuča se jesti ribu najmanje 4 puta tjedno. Ovaj proizvod je koristan jer obogaćuje tijelo korisnim masnim kiselinama.
  • Žitarice - osnova prehrane treba biti kašica od riže, ječma, pšenice, kukuruza, heljde, zobene pahuljice.
  • Jaganjca - prije kuhanja važno je ukloniti masnoću. Koristite dopušten dva puta tjedno.
  • Mliječni proizvodi ─ glavni izvor kalcija, osobito korisno je kurva, kiselih mliječnih proizvoda.
  • Jaja se mogu kuhati najviše 4 puta tjedno.
  • Biljna ulja su izvor polinezasićenih masnih kiselina. Oni su neophodni za stvaranje u tijelu aktivnih tvari koje imaju protuupalni i antialergijski učinak. Preporučljivo za suncokret, maslinovo ulje, kukuruz, pamuk, bademovo ulje. Mogu se piti na žlicu tri puta dnevno.
  • Prirodni zelje - kopar, salate, peršin, zeleni luk.

U prehrani treba biti bogato je vitaminima, posebno A (maslac, jetra), E (biljno ulje), C (rosehips), O (ribe), B (heljda, govedina jetra), PP, bioflavonoidi (ribizla), cink (voće, povrće, meso) i aminobenzojeva kiselina (voće, povrće).

Čišćenje tijela tijekom prehrane pomoći će gladovanju. Preporučljivo je prakticirati jedan "gladni dan" svaki tjedan. Ovo je opća preporuka za žene i muškarce.

Što se ne može jesti s psorijazom?


Liječenje i prevencija razvoja psorijaze omogućava isključivanje iz prehrane proizvoda koji sadrže kolesterol, ugljikohidrate, proteine ​​i masti.

To uključuje:

  • Kruh i svi proizvodi od žitarica koji sadrže gluten.
  • Masno meso - izaziva upalne procese na koži.
  • Dimljene, slane, začinjene i pržene jela.
  • Nuts - izaziva razvoj alergija. Ne možete jesti u čistom obliku, kao aditivi, kao i maslac od kikirikija.
  • Začini ─ aromatskih tvari sadržanih u njihovom sastavu imaju toksični učinak, što dovodi do iritacije kože i razvoja psorijaze. Karanfil, papar, muškatni oraščić posebno su štetni. Iznimka (u vrlo umjerenim dozama) je češnjak, luk i hren.
  • Agrumi.
  • Alkoholna pića, osobito na osnovi grožđa. Ne možete ni piti.
  • Sir s kalupom.
  • Proizvodi koji sadrže konzervanse, emulgatore, dezintegrante, stabilizatore, bojila.
  • Lako se asimiliraju ugljikohidrati, posebno slatkiši i gazirana pića.
  • Konzervirana hrana i kobasice.
  • Poluproizvodi, brza hrana.
  • Margarin i širenje.
  • Šećer se poželjno zamjenjuje fruktozom.

Ako prehrana osobe koja pate od psorijaze ne sadrži gore navedene proizvode, moguće je ubrzati oporavak i postići stabilno stanje remisije.

Dijeta za psorijazu

Pravilna prehrana za svaki dan je najjednostavnija za odabir, ako se pridržavate jasno osmišljenih dijeta. Najpopularniji i učinkovitiji, kao što mnogi potvrđuju, dijeta su Pegano i Svetlana Ogneva.

Dijeta Pegano s psorijazom

Dijeta John Pegano sustava je određeni princip prehrane. Njegova hrana koja se konzumira u osnovi treba promicati strogo održavanje ravnoteže između kiselina i baze u tijelu. Da biste to učinili, 70% prehrane bi trebale biti proizvodi koji stvaraju alkalne sastojke, a 30% - hranu koja tvori kiselinu.

Prema Pegano, prevladavanje alkalne reakcije u tijelu vodi do liječenja psorijaze. Ako ispravno prilagodite energiju, ne trebate lijekove. To je temelj njegovog koncepta.

Ispod je tablica proizvoda koji formiraju alkalije i stvaraju kiseline.

Metoda Pegana omogućuje prolazak od 5 stupnjeva:

Čak se i "zanemarena" psorijaza može izliječiti kod kuće. Samo ne zaboravite razmaziti jednom dnevno.

  1. Čišćenje tijela - za to, za 5 dana morate izdržati dijetu (višestruko), sljedećih 3 dana, preporučuje se isključivo jabuka prehrane. Uz to, potrebna je uporaba enterosorbenata.
  2. Poseban režim prehrane ─ dijeta je napravljena kiselinskim načelom. Trajanje prehrane nije ograničeno na određeno razdoblje. Ovo je cjeloživotni sustav.
  3. Fizički stres ─ Posebna se pozornost posvećuje vježbama za kralježnicu.
  4. Kozmetički postupci s ciljem obnavljanja epidermisa (sauna, kupka).
  5. Pozitivno raspoloženje, izbjegavanje stresa.

Glavna načela prehrane u Peganu:

  • Hrana za cijelo zrno i mlijeko ne smije se miješati s citrusima i svježe stisnutim sokovima.
  • Proizvodi koji sadrže meso i škrob nisu miješani.
  • Ne možete konzumirati brašno, žitarice i voće za jedan obrok.
  • Da biste očistili tijelo, trebali biste redovito piti biljne infuzije i čajevi (bez šećera).
  • Proizvodi se trebaju jesti sirovi, pirjani, pilići.
  • Važno je ne prejedati.

Ako se pridržavate prehrani Pegano, poboljšava opće stanje tijela, uklanja svrab, usporava stopu smrti stanica, psorijaza prestaje razvijati.

Dijeta Svetlana Ognevoy

Knjiga SM. Vatra "Medicina za psorijazu".

Dijeta za psorijazu metodom dr. Ogneve također osigurava stvaranje optimalne ravnoteže kiselina-baze u tijelu. Razdvajanje proizvoda u proizvode koji stvaraju alkali i stvaranje kiseline podudaraju se s podjelom Pegano. Koristite više proizvoda koji stvaraju alkali. Dijeta treba kombinirati s drugim metodama liječenja.

Značajke vatrogasne dijete:

  1. Svi zabranjeni proizvodi važni su za potpuno uklanjanje iz prehrane. To su šljiva, crni ribiz, šljive, šipak, masno meso, čokolada, šećer od šećerne trske, proteini, konzervirana hrana, alkohol, trljanje, škrob i ocat.
  2. Temelj dijeta trebao bi biti kelj, mrkva, krastavci, bundeva, češnjak, luk, špinat, brokula, tikvice, žitarice.
  3. Svaki tjedan morate napraviti slobodan dan. Na svojoj dužini možete jesti samo jedan proizvod: jabuke, povrće, mliječni proizvodi. To je neophodno za pročišćavanje tijela.

Shema odnosa broja hrane u prehrani za Ogneva.

Izbornik uzorka preporučen za pacijente s psorijazom

Razmislite o izborniku tjedan dana koji u potpunosti zadovoljava potrebe osobe koja pate od psorijaze:

Što dijeta odabrati za psorijazu - tablica proizvoda

Prehrana za psorijazu, teška kožna bolest, koja je povezana s abnormalnostima u metaboličkim procesima u tijelu, mora biti točna, tako da bolest ne bude pogoršana. Vrijedno je razmotriti mogućnosti prehrane za psorijazu, tablicu proizvoda koji su dopušteni i zabranjeni u ovoj bolesti.

Kakvu vrstu prehrane trebam koristiti?

Smatra se da prvenstveno prehrana s psorijazom treba biti alkalna dijeta, a proizvodi koji stvaraju kiseline za ovu bolest u prehrani trebaju biti minimalni. Planovi za prehranu u patologiji kože, postoji nekoliko različitih, oni su svi izgrađeni na ovom pravilu. Također, s psorijazom, poželjno je izbjegavati alergene, hranu koja može nadražiti probavni trakt, jer to može dovesti do pogoršanja.

Vrijedno je dati primjere najčešćih dijeta u psorijazi, koje koriste stručnjaci za liječenje ove patologije kože:

  1. Dijeta od Johna Pegana, u kojoj se prehrana sastoji uglavnom od voća i povrća, alkalnih proizvoda. Također za Pegano s psorijazom treba piti dovoljno tekućine. Uz ovaj plan prehrane, različiti plodovi mora, druga hrana koja može nadražiti probavni trakt, isključena su iz prehrane.
  2. Dijeta od požara u psorijazi, izbornik pod kojim je malo drugačije nego u Peganom. Vatra treba jesti prvenstveno hranu s visokim sadržajem kalcija, masnih kiselina, cinka, vlakana, a važno je da ne prejedate i ne budite puno na suncu. Dijeta na vatru obično nameće manje ograničenja.

Dijeta bez glutena za psorijazu obično nije tako česta. Može biti potrebna ako je ova patologija kože popraćena drugim endokrinim poremećajima, na primjer, dijabetesom i drugim teškim bolestima u kojima je gluten u prehrani nepoželjan.

Ne idite na dijetu za heljde ili bilo koje drugo s izuzetno strokim prehrambenim ograničenjima. Ozbiljna ograničenja također mogu dovesti do neželjenih posljedica, jer unatoč bolesti, prehrana treba biti uravnotežena, u suprotnom stanje se može pogoršati.

  1. Stroga prehrana obično je potrebna u teškom stadiju bolesti, kada je potrebno zaustaviti širenje i rast plaka.
  2. Dijeta za prevenciju egzacerbacija patologije je obično manje striktna, ali u svakom slučaju mora se promatrati. Ako se odmah nakon prijelaza bolesti na stacionarnu fazu ponovno počne pretjerano jesti, psorijaza u teškom obliku odmah se može vratiti.
  3. Dijeta za psorijazu kod djece obično je ista, a posebno je pažljivo nadgledana. U djece je pravilna prehrana osobito važno jer se u djetinjstvu patologija može aktivnije napredovati bez odgovarajuće terapije.